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掌家先掌胃 第27页

作者:佟芯

“那家新酒馆怎么能跟咱们酒馆比呢,咱们酒馆每天可都是高朋满座呢,倒是陆爷不在的这段日子,有几个姑娘来找陆爷……”

“咳!”陆千阳突然一咳,真要命,他可不想被尹芝夏听到这番话,认为成天有女人来找他。

“咳、咳!”阿洲是陆千阳肚里的蝈虫,机灵的跟着咳,把掌柜的声音给盖过去。

幸好尹芝夏刚好在看别的地方,没注意掌柜说的话。

这时候,掌柜总算注意到位于陆千阳后方的女子,这还是陆千阳第一次带女人来店里,他不禁好奇地问:“陆爷,这位姑娘是……”

“她是我的未婚妻。”陆千阳温柔的望向尹芝夏。

尹芝夏本来在看别的陈设,这话刚刚好被她听到,她目瞪口呆地回头望着他,“陆千阳,你别胡说……”

“欸?!这位姑娘是陆爷的未婚妻?”掌柜震惊地拉高嗓门,声音大到酒馆里的小二们都听得清清楚楚,全都转过来想看陆爷的未婚妻是哪一位。

尹芝夏当下僵成木头人。

陆千阳大大方方的宣布道:“这位是尹姑娘,我的未婚妻。看,我们额头都有着红印子呢,感情可好了。”

居然还有脸把这件事拿出来说嘴!尹芝夏咬牙切齿的瞪着他。

看到她那双盈满怒气的眸子朝他喷火,他反而笑了,“芝夏,我带你进厨房看看吧。”

在场一双双眼睛都盯着她瞧,尹芝夏无法发脾气,只好逃难般的跟着陆千阳来到厨房。

而厨房内,陆千阳带未婚妻来这件事也早就以迅雷不及掩耳的速度传遍了,厨子和助手们的目光都放在尹芝夏身上,好奇的窃窃私语。

“这就是陆爷的未婚妻?”

“陆爷居然要成亲了,真不敢相信……”

也传太快了吧!尹芝夏对八卦传播的速度感到心惊。

“跟刘娘子那个寡妇完全不同,不像爷会喜欢的呀……”

“咳!咳!”阿洲猛力的咳,以掩盖住必于刘娘子的那句话。

陆千阳那双桃花眼锐利的扫视一圈,众人立刻闭上嘴,不敢乱说话。

接着,他第三次宣布,“这位姑娘确实就是我的未婚妻,你们叫她尹姑娘就行了。”

尹芝夏已经懒得反驳了,澄清是件很累人的事,随便他们说好了,比起这个,看到这么大的厨房反而更让她兴奋。

现在她已经习惯用炉灶生火煮饭了,也觉得用炉灶可以让食物更有风味,更别说这个厨房里各种厨具都很齐全,让她很期待在这里做菜。

陆千阳看到她兴致勃勃的四处张望,根本没听见谁提到刘寡妇,笑了笑,又向厨子们道:“从明天起,尹姑娘会成为酒馆里的大厨,和你们一起在厨房里做菜。”

此话一出,众人都傻了,好一会儿,酒馆里最资深的两名大厨最先发难。

“尹姑娘要当大厨?”

“陆爷,您在开玩笑吧,尹姑娘不是你的未婚妻吗?怎么会来当厨子?”

陆千阳没有解释太多,只是简单扼要的道:“虽然她是我的未婚妻,但她本身也是名厨子,且她做的并不是酒馆里的菜,不会影响到你们,你们只要像平常一样做好自己的工作就好了。”

“陆爷,没有酒楼用女人当厨子的……”

“当厨子要拿菜刀、翻大锅,一整天下来体力消耗很大,厨房内又热,尹姑娘娇娇弱弱的,真的可以吗?”

“尹姑娘喜欢烧菜,在家里为陆爷烧菜就好,来酒馆当厨子对尹姑娘来说负担太大了,这可是粗活呀……”

其他人也纷纷表达意见,说得极为客气委婉,但话里的含意不言而喻。

尹芝夏听得出他们真正想说的话——女人家在家里相夫教子就好,何必在外抛头露面,女人力气小、体力又差,要是累倒了,可是会为他们添麻烦的。

大业国跟她读过的各朝各代一样都是男尊女卑,像是大厨、大夫、夫子或是店铺老板这些工作都是由男人来做,女人虽然不是没有担任过,但数量极少,对大部分的人来说,女人最好的出路就是嫁人,抛头露面工作就是不正经,难以让人信服。

陆千阳走近她,附耳低言,“我可以帮你,只要我一声命下,他们就不敢再有意见,但要在这个厨房做菜的是你,想让他们认同你,也只能靠你自己去证明了。”

“证明?”她要怎么证明?

陆千阳不说话了,她这么聪慧,应该会明白的。

尹芝夏歪头想了想,深深吸了口气,转头看到桌上摆着几样食材和牛肉,她灵光一现,顺手拿起菜刀将牛肉切丝,再倒入树薯粉、酱油、米酒腌渍,再处理青椒。

“她这是在做什么?”

“怎么突然做起菜来了……”

所有厨子们都看得傻眼,只有陆千阳强忍耐住,才不至于当场捧月复大笑。

他的芝夏真是太有趣了,居然以做菜来证明她的厨艺。

尹芝夏切好青椒后,用筷子拌了拌牛肉丝,好让肉更能吸收酱汁,然后将油倒入锅底,先下牛肉,再放入蒜末、盐、糖、米酒爆香,最后再放入青椒拌炒,顿时香味四溢,令人食指大动。

炒好,尹芝夏将这青椒炒牛肉丝装盘,端到一张桌子上,然后双手交叉环抱在胸前,朝在场的男人们挑衅的道:“我适不适合待在这个厨房里,先尝尝我炒的牛肉再下定论吧。”

众人先是互看了一眼,而后许多人跃跃欲试的拿起筷子,就连阿洲也跑去吃,全部人一尝都惊为天人。

“牛肉很滑女敕,火候控制得真好……”

“虽然这道青椒炒牛肉丝要炒得好吃不难,但是不知道为什么,这牛肉尝起来就是让人特别感动……”

“为什么呢?明明我也是这样炒,为何没办法那么好吃?”

听到底下的厨子都赞不绝口,一直没有动作的两位大厨这才向前品尝,在吃完后,表情都变了。

尹芝夏知道他们都对她烧的菜很满意,故意问道:“这样还要说我拿不起菜刀,翻不了大锅吗?”

厨房里的人闻言都尴尬的说不出话。

两名大厨也不得不硬着头皮道:“尹姑娘确实很有实力,可以待在酒馆里做菜。”

“嗯,尹姑娘做的菜不输给酒馆里的厨子。”

她成功了!尹芝夏喜悦的转过身看着陆千阳,就见他扬起微笑,以嘴型对她说了三个字——干得好。

尹芝夏看到他对她这么说,心口霎时暖洋洋的。

这三个字代表着他对她的支持,他相信她是有能耐让厨子们认同她,且待在厨房里的,这是对她的赞美,也是最好的鼓励。

见陆千阳朝她笑得温柔,尹芝夏感受到来自内心的强烈悸动,她的心正不停地冒出一朵朵小花……

第7章(1)

很快地,千阳酒馆开始卖起蜜汁腊肉、铁板牛肉、八宝鸭子、山药拨鱼、醉虾和雪梨炖菜等,都是圆悦楼的知名菜色,酒馆方面也大肆宣传。

可以在京城的酒馆里吃到江都第一饭馆的菜,不可谓不惊喜,一些老饕上门想吃吃看与江都圆悦楼的菜色有何差异,没想到是一模一样的美味,让老饕们赞不绝口。

事实上自从圆悦楼在几个月前换了新老板后,几道招牌菜已没有以往的水准,尤其是蜜汁腊肉,让人失望地直摇头,现在竟能在京城的酒馆里吃到,口味还和以前一致,让许多老饕感动万分,纷纷要求见厨子一面。

当发现来的是名年轻女子时,众人都很吃惊,有人认出尹芝夏是前任老板尹志丰的女儿,当初尹志兴刚接管圆悦楼时,只宣称胞兄的女儿逃婚,后来就不知去向了,没想到她会出现在千阳酒馆里,可真让人意外,而尹芝夏也大方承认她的身分。

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