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三顆星花嫁 第5頁

作者︰葆琳

「可是……你剛剛說什麼毀容?」端木揚好奇地看著她。

冶恬清清喉嚨︰「既然紫先生不記得,那就不記得了。今天我是以未來‘美食俱樂部’的異國餐廳主廚身份,接受在場鎊位的考核。不該以私事混人其中,抱歉。」

如果她家中那窩豬頭男人瞧見她此刻的表現,一定也會不吝于大加稱贊。

沒錯,他們岳家人遺傳的家族火爆脾氣,與強烈的正義感,單單對「食物」這兩個字不起任何作用。為了知道料理的訣竅,他們可以違背內心的道德,暗中觀察學習他人的技巧,也可以為了美味的食物而忍氣吞聲、壓下怒火。

現在紫鳴臣是「客」,她則是提供食物的廚師,背負廚師神聖的榮譽,冶恬絕不會在這兒跟他算舊賬。

「紫先生,您覺得今夜的菜色如何?有什麼地方讓您覺得不滿意嗎?務必指點一、二。」雖掛上職業水準的甜美笑容,冶恬禮貌的口氣中,仍難掩一絲不平。紫鳴臣使個眼色給端木揚。——淨把這種麻煩丟給我!

可是端木揚似懂非懂地翩翩一笑︰「是啊,我也很期待听到你的評斷,鳴臣。三道菜下來,你幾乎都沒有怎麼踫呢,你對岳主廚的手藝有什麼意見呢?」

閉上眼楮,紫鳴臣知道自己所托非人,想要那個酷愛興風作浪的好友替自己找台階下,看樣子是等到太陽打西邊出來都不可能。

睜開眼,他凝視著那位年紀輕輕,有著傲氣與鮮明輪廓的女子說︰「意見……沒有。」

她那雙瑩亮黑瞳剎那間一睜,菱形的漂亮唇角也抽搐一下,隨即又以控制過的口吻說︰「紫先生的意思是您認為我的料理根本就不值您的評斷?」

紫鳴臣心想︰這下子場面是益發難以收拾。這位女主廚似乎有相當頑固的意志,非要听出他人對

于自己手藝高低的評價。可是在他來說……

「這位主廚——」

「我姓岳,紫先生。」

鵑臣苦笑一下,接受她的更正說︰「我不是那種可以評斷岳主廚的手腕好壞的人。簡單地說,食物就是食物,我從不認為有何差別,吃下去能飽月復,應付一天之所需,給予充足的營養維持健康,這就是我對食物的定義。我從不費心去理解我吃進口中的東西是什麼味道,或者去分析煮得有沒有過頭、煮得不夠熟這類的問題。能吃就好。」

停頓一下,他抬頭說︰「如果我先前的舉止有什麼傷到你的,我很抱歉。」

她聞言僅是淺淺地揚起唇角說︰「讓您對我道歉,我才會覺得心里受到傷害呢,紫先生。一名廚師的尊嚴不該是身為客人的您需要擔心的,能听到客人坦誠的回答,才是所在乎的。即使結論是我的手藝不夠,那也是我的問題,絕非您的錯誤,不是嗎?」

再遲鈍的人都能听出她嘲諷的話語,鵑臣嘆在心中,臉上表情還是一貫的淡漠說︰「我不知道我還能說什麼,岳主廚。」

冶恬知道自己方才那幾句反諷是逾矩了。

可是她就是非常不能接受這家伙竟一臉「不干我事」的態度。

她寧可這家伙說她的料理難吃,難吃到極點,也勝過他這種「無話可說」「根本不用討論」的態度。每一盤端上來的菜都是她心血的結晶,結果對方卻連瞧都不瞧,她身為廚師的立場要放哪兒?

看,他又以這種「不然你還想要我怎樣」的態度在看她了。心底涌上的是懊惱與氣晦,不甘……如同他說的,自己到底想要他怎麼樣?他已經把話說得很明白他就是「瞧不起」她的料理!「呃,我覺得你的料理很棒,不論是哪一道菜都很好吃,從第一道的湯開始,我就有種欲罷不能,非把它喝光不可的感覺。怎麼說呢?你放在這些菜里面的用心,是吃得出來的!」端木揚的妹妹,微笑地打圓場說,「你就別管紫大哥了,他八成是一出生舌頭上就沒有味蕾的人!哈哈。」

「莎莎!」端木揚瞪了妹妹一眼。「我說的是實話啊。」吐吐舌,她轉頭說,「不然,親愛的老公,你覺得岳主廚的菜如何?」端木莎問著身旁一身黑色西裝,頗有獨特氣勢的男子。

「湯很好喝。蘆筍很新鮮。牛肉我喜歡。」男子簡潔有力的評語。

「瞧,我這個嘴刁又不懂得說好話的達令,都這麼說了,絕對沒有錯的。」端木莎高興地仰起下巴說,「不然,你再听听……老公,我煮的菜又如何?」

男子先是挑眉,以厭惡的口吻說︰「那不叫菜,那叫飼料,不是給人吃的。」

「你看!親愛的老婆不顧刀子砍斷手指的危險,懷著滿腔無比的愛為他做的愛妻佳肴,他居然說是飼料耶!所以說他這個人再正直不過了,我為你的手藝打滿分,岳主廚。」.

其他人都笑了,但冶恬沉重的臉色並沒有跟著放松。

她心中的廚師之魂正在哭泣。並非不受人肯定而覺得委屈,而是不被人「正視」在心痛。她對這份工作的熱愛,可以說是無與倫比的,說身為廚師

就是她這輩子最大的成就來源也不為過。

她那哭泣的靈魂已經鉚上了紫鳴臣。

不服輸的精神已經在籌劃著該如何打贏下一場戰爭。

「看來,岳主廚似乎還是沒有辦法接受……說得也是。」端木揚悠然地喝著手邊的紅酒說,「如果不能讓在場所有人都感動的食物,那就不是我美食俱樂部所要求的頂尖美食。哪怕是個沒有味蕾的‘家伙’,也要能感動他,有如點石成金一般的廚師手腕,才是我要的主廚。」

冶恬臉上表情一凍。她惶恐地看向老板。

「你的主廚契約,暫且就不簽了,岳主廚。」端木揚噙著冷冷的微笑說。

仿佛看到自己的夢想在地上碎成千片、萬片。能在這間餐廳工作,是冶恬從事廚師生涯以來攀爬到的最高峰,不論理念、空間,甚至是一流頂級的設備、材料,都是每個廚師夢想中的夢想,如今——其他人都意外地望著端木揚,當然也不乏同情冶恬的目光。

鎮定下自己發抖的手心,冶恬強迫自己吞回眼淚說︰「我明白了,我等一會兒就收拾自己的行李——」

「別急,我還沒有說完呢!」端木揚眼中不知圖謀什麼,閃閃發亮地說,「雖然暫時不簽,但是只要你能治好我親愛好友鴟臣的︰冷感舌頭’,我的合約隨時都等著你,主廚的位子也會為你空著。期間就在開幕前這一個月吧。」

冶恬詫異得說不出話。

眾人也是。

這種條件根本是前所未聞,簡直是在開玩笑吧!

「我是認真的喔。」端木揚強調地說,「一個月後,要是鳴臣能分別得出來,你的料理與他人料理的不同,我就以一倍的價碼聘請你擔任本俱樂部的主廚。反之,我就要另請高明了。接受或不接受,全憑你意。」—個月?要讓一個味覺白痴分辨出食物的不同?!豈不是天方夜譚!「你難道不想挑戰一下自己的手腕?」再下猛藥的端木,笑笑地說,「今天的事假使你有何不滿,可以靠往後一個月的時間扭轉。」

冶恬心動了。

看向紫鳴臣那張端正冷酷的面孔,幻想著讓他拜倒在自己的廚藝下時的模樣。前所未有的興奮與期待油然生起。能辦到嗎?一定要辦到!絕對會成功!

「好。我接受。」她凜然而中氣十足地說。

紫鳴臣的反應只是蹙緊了眉頭,靜靜地喝著酒,徹底維持置身事外的態度。

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