“是你的爱情特别没有信誉啊！”
“也许是吧！每次爱上一个人，我也会想，当那段最甜蜜的日子过去之后，又会变成怎样呢？我们还不是会遗忘？遗忘了自己曾经多么爱一个人。”
“直至你们老得再没法背叛别人，你们才不会背叛。”
“或者，我们是在寻找最爱。”
“你们已经找到了，那就是你们自己。”
“难道你不爱自己吗？”
“我没那么爱自己。”我说。
“希望别人永远爱你，对你忠心不二，难道不是因为你爱自己吗？”
一瞬之间，我没法回答。直到我们在闹市中分手，我看着她湮没在人群里，我仍然没法说出一句话。对爱和忠诚的渴求，原来是因为我太爱自己吗？我总是责怪林方文太爱自己；然而，在他心里，我何尝不是一样？我用爱去束缚他，甚至希望他比现在年老，那么，他便永远属于我。我终于知道林方文为什么背叛我了，他没法承受这种爱。我们都太爱自己了，两个太爱自己的人，是没法长相厮守的。当我们顿悟了自己的自私，在以后的日子里，也只能够爱另一个人爱得好一点。
11
崇光百货地窖的那家面包店已经差不多打烊了，我拿了最后的两个Cannele去付钱。
“可以告诉我，这种蛋糕是怎么做的吗？”我问柜台负责收钱的老先生。
这个会说中国话的日本人说：
“你要问面包师，只有他会做。”
那位年轻的日本籍面包师已经换了衣服，腋下夹着一份报纸，正要离开。
“可以告诉我Cannele是怎么做的吗？”我问他。
“秘方是不能外泄的。”他说。
我拿出一张名片给他，说：
“我是记者，想介绍你们这个甜点。”
“这是公司的规定，绝对不能说。”他冷傲得像日本剑客，死也不肯把自己怀中的秘笈交出来。
“经过报纸介绍，会更受欢迎的。”我努力说服他。
“不可以。”他说罢走上了电楼梯。
我沿着电楼梯追上去，用激将法对付他。
“是不是这个甜点很容易做，你怕别人做得比你好？”
他不为所动，回过头来跟我说：
“小姐，这里只有我会做这个甜点，你说什么也没用。”
他离开百货公司，走进了一家唱片店，我跟在他后头。
“请你告诉我好吗？”我说。
“小姐，请你不要再跟着我。香港的女孩子，都是这样的吗？”
“不，只有我特别厚脸皮。老实告诉你，我想做给我喜欢的人吃，我答应你，绝对不会写出来，可以吗？”
他望了望他，继续看唱片。
本来是想做巧克力曲奇给韩星宇吃的；余平志的妈妈说得对，创造另一段回忆，也许更美好一些。我没有看过韩星宇童年所看的天空，也没吃过他童年时吃的曲奇，我何以那么贪婪，想用自己做的曲奇来取代他的回忆呢？朱迪之说得对，我也是很爱自己的。
我看见那位面包师拣了一张葛米儿的唱片。
“你喜欢听她的歌吗？”我问。
他笑得很灿烂：“我太喜欢了！”
我一时情急，告诉他：
“我认识她。我可以拿到她的签名，只要你告诉我Cannele的做法。”
他望了望我，终于问：
“真的？”
12
梆米儿在电话那一头听到我的声音时，有点惊讶，她也许没想过会是我吧？
“不知道你可不可以帮我一个忙呢？”我说。
她爽快地答应了。我们在咖啡室里见面，她带来了一张有她签名的海报。
“那个人是你的朋友吗？”她问。
“他是一位面包师，是你的歌迷。我有求于他，所以要用你的签名去交换。”
“这样帮到你吗？”
“已经可以了。”我说。
她月兑下外套，外套里面，是一件深蓝色的、长袖的棉衣，上面印有香港大学的校徽，领口有个破洞。这件棉衣，不是似曾相识吗？看见我盯着她身上的棉衣，葛米儿说：
“这件旧棉衣是我从林方文那里偷偷拿走的。穿着他穿过的衣服，那么，虽然分开了，却好像仍然跟他一起，是不是很傻？”
斐济人都是这样的吗？威威跟葛米儿分手的时候，吃了莫扎特，让它长留在他身上。幸好，葛米儿比威威文明一点，她没有吃掉林方文。
“你们还有见面吗？”我问。
“我们仍然是工作的夥伴，也是好朋友。”然后，她问我：“你会回去吗？”
“不会了，我已经有了我爱的人。”我说。
“我不了解他。”她凄然说。
“男人不是不是用来被了解的。”
“是用来爱的？”她天真的问。
“是用来了解我们自己的。”我说。
我终于用葛米儿的海报换到了Cannele
的秘密。它的外衣，因为颜色像老虎身上的斑纹，所以又叫作虎皮。这层外皮是要用鸡蛋、牛油、面粉和砂糖做的。至于里面的馅料，是用乳蛋糕粉做的。乳蛋糕粉与玉桂、白兰地和牛女乃的分量，也得靠经验去调配。
对于从来没有做过蛋糕的人，那是一个很复杂的程序。想要做两、三次便成功，更是天方夜谭。
当我重复在家里做那个蛋糕的时候，我一次又一次的问自己，我找葛米儿，到底是因为我想得到做那个蛋糕的方法，还是我想从她口中知道一点点林方文的消息？
梆米儿回去之后，会告诉林方文，我已经有所爱的人了。我就是想她这样做吗？我们因为她而分开。到头来，她却成为了飞翔在我们之间的信鸽，传递着别后的音信。
夜里，我把那个风景水晶球从抽屉里拿出来，放在床边。我再不害怕看见它了。水波之中，心底深处，飘浮着的，是一段难以忘怀的回忆。
13
“好吃吗？”我问韩星宇。
他吃着我亲手做的Cannele.
“是在崇光买的吗？”
“是我做的。”
“不可能。”他一副不相信的样子。
“真的！我尝试了很多遍才做到的。”我把他拉到厨房去，让他看看剩下来的材料。
我没骗他，我已经不知道想过放弃多少次了，因为是为了自己所爱的人而做，才能够坚持下去。
“怪不得味道有一点不同。”他说。
“哪一个比较好吃？”
“如果说你做的比较好吃，你会不相信。可是，如果说面包店做的比较好吃，你又会不高兴。这是智力题啊！”
“那么，答案呢？”
“我会说你做的比较好吃。”
“为什么？”
“这样有鼓励作用，下一次，你会进步。终于有一天，你会做得比面包店里的好。”
“呵！其实你已经有答案了！”
他抱着我，说：
“我喜欢吃。”
“对你来说，会不会是继巧克力曲奇之后，最难忘的美食回忆？”
“比巧克力曲奇更难忘。”
“不是说回忆里的味道是无法重寻的吗？”
“可是，也没有第二个你。”他说。
我想起他和傅清流下的那一盘围棋，在我还不知道发生什么事的时候，胜负已经定了。我们的爱情也是这样吗？不知道什么时候开始，已经成为了相依的人，已经没法找到另一个了。回忆是不可以代替的，人也不可以代替。然而，旧的思念会被新的爱情永远代替。
“你去过法国的布列塔尼吗？”我问。
“没有，但是，我有一个美国同学娶了一位法国女士，他们就住在布列塔尼，听说那是个美丽的城市。”
“你见过有回转木马的餐厅吗？”
“没见过。”
“布列塔尼有一家有回转木马的餐厅。听说，木马就在餐桌的旁边。”