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娘子掌佳酿(上) 第10页

作者:莳萝

被姜师傅这么一提醒,米玖乐觉得自己的脸都要丢光了,捂着脸猛点头,“会的,我会的,我还会去跟他道歉……”

可恶,都是那臭巫仙,他每天缠着她,让她去找战神,她才会火大跟他吵架,如今脸可丢大了,所有人都知道她会跟乌鸦吵架。

“那就好。大家都说远亲不如近邻,跟邻居打好关系是最重要的,况且你们是女子,更要跟隔壁打好关系,日后有什么需要帮忙的,他才不会推托。”姜师傅语重心长地劝道。

“我知道了,姜师傅,谢谢你的提醒。”

第四章  上山帮忙寻水源(1)

约莫过了一个月,冬雪渐融,不少青草开始自雪地里冒出头。

如今米玖乐的宅子已经改建好,梅花酿也全酿好,梅花凋谢了,梅树上开始长出一小颗一小颗的青梅。

在这一个月里,她没有再看过隔壁的邻居,也不知道是不是因为她们的关系他才没有回来,为此她心里有些愧疚。

“小姐,小姐,您说的是这坛酒吧?这坛是最早酿的。”欢欢抱着一个约两斤的小酒罐朝她走来。

米玖乐将视线从两宅之间的围墙收回,接过她手中的酒坛,掀开盖子闻了下香气,拿过酒杓舀了杓,尝了口味道,梅花清雅的幽香弥漫整个口腔。

“嗯,还算可以,再放半个月以上风味更好,不过现在也是可以喝了。”

她这么一说,欢欢眼睛都亮了,“真的!”

“当然是真的,瞧你一双眼睛贼亮的,去拿个杯子来,你也尝尝。”米玖乐说完抱着那罐梅花酿往屋子里走去。

“好咧。”欢欢像个快乐的孩子蹦蹦跳跳的跑进厨房,打算拿两个漂亮应景的杯子。

不一会儿,欢欢匆匆忙忙地拿了两个杯子进来,同时大呼小叫,“小姐,小姐,隔壁邻居回来了,我看到他家烟囱冒着烟。”

“回来了?”

“是的,那个凶狠的粗人回来了。”

“欢欢,隔壁邻居有名有姓,你这样喊他很无理。”米玖乐对着欢欢斥责着,“况且改建那时是我们的错多,没有考虑到邻居的生活习性。”欢欢因为先前件事对战爷很反感,正好趁着这机会把她的观念导正。

“小姐,奴婢错了。”欢欢虽然心有不甘,但还是低头认错。

“你也不要觉得委屈,今天别说一个月没法好好休憩,你只要三天失眠就抓狂了。”

“小姐,奴婢会改正自己的心态,不过您不能让奴婢马上改变对战爷的观感,毕竟奴婢心里还是有气的。”欢欢扭着衣袖,别扭的说着。

“只要你日后遇到战爷不要板着一张脸就好。”

“不会的,奴婢不会的。”

“好了,你再到地窖去拿一坛梅花酿上来。”

“小姐,不是已经拿了一坛上来了?”

“我要拿去送给战爷,向人家道歉。”

“好吧。”小姐都要亲自上门去向人家道歉了,身为丫鬟的她也不能说什么,只能听令行事。

欢欢跟在米玖乐身后,心疼的看着她手上提的那小竹篮,小竹篮里放着的是她今天早上才做好的梅花酥饼。

梅花酥饼有添加梅花酱,而梅花酱则是用梅花花瓣、雪水跟糖用特制手法做成的,香甜不腻,吃起来还有一股梅花清香,制作过程琐碎繁复,满满几大篮的梅花瓣才制出两小坛梅花酱。

欢欢在心里嘟嚷着,这梅花酥饼好不容易才做出来,她只吃了一块而已,小姐便拿了一大半要送给隔壁的糙汉子吃,可真是心疼死她了。

来到战慕寒的家门前,米玖乐先喘了口气,这才握住门上的铜环开始敲门。

半晌都没人回应,她试探性的推了推其中一扇门,发现门是虚掩的。

她弯着身子朝里头喊了几声,“有人在吗?”

半晌还是没有人回应,身后的欢欢拉了下她,“小姐,可能没人在。”

“怎么可能,你自己都看到炊烟了,怎么会没有人在。”她指着冒着滚滚白烟的烟囱。

“那为什么没有人回应?”

“我们进去看看吧。”米玖乐推开门朝里头走去。

“战爷?战爷!”

喊了半天都没有人回应,两人直接往后头的厨房走去,发现里头空无一人,但炉灶是旺的,锅子冒着白烟,还带着微微的焦味。

米玖乐赶紧上前掀开锅盖,发现里头正煮着大米饭,只是水似乎放得有些少。

她连忙走到水缸舀了一些水倒进锅子里,搅拌一下锅里头的大米,这才将锅盖盖上。

“小姐您看,这里有扇肥瘦参半的猪肉跟一些鸡蛋和青菜,战爷该不会是打算自己煮饭,却临时有事,必须出去一趟?”

“有可能。”米玖乐翻动了下放在桌子上的食材,还有灶上的一些调味料。

“小姐,您要干么?”

“帮他把这些菜煮了。”她撩起袖子,洗过手,拿过猪肉切块。

“小姐,您怎么可以随便动人家家里的东西,要是战爷回来发现了生气怎么办?他生气的时候很吓人耶。”欢欢一想到表情狰狞的战慕寒就忍不住打了个寒颤。

“我们赶快煮一煮,马上回家,这样不就得了。”她动作俐落的将那扇猪肉切好,“你也别愣着,赶紧去把另外一个空炉灶的火升起来。”

在欢欢升火的时候,米玖乐已经将所有的菜切好,葱花蛋也打好,就等着锅子热了,所有食材就可以依序下锅翻炒。

她挖了杓猪油放进锅里,先煎了个葱花蛋,再利用锅里剩下的热油,加入蒜末爆香,丢入青菜,洒上调味料翻炒一番,快速起锅。

最后便是将切成块状的猪肉丢入热锅内,从肥肉部位逼出油脂,将肉煎成金黄色后,丢入一把青葱,倒入酱油、酒还有一点冰糖,把猪肉先炒出香气,再加入半杓的水,盖上锅盖闷煮。

半晌,两个锅子同时冒出滚滚白烟,她掀开猪肉那锅的锅盖看了下,“欢欢,大米那锅的火撤了,否则就要焦了。这锅肉改成小火让它闷着,弄好我们就回去了。”

欢欢看着那锅肉,有些舍不得的吞了吞口水,“小姐,您不担心这锅肉烧焦了?”味道好香啊,真想吃上一块。

“我放了足够的水,在战爷回来前不会焦掉的。若是他没回来也不打紧,届时炉灶里头的柴都烧完了,不会有事的。”她捡了枝炭条,又在炉灶边发现烧了一半的纸,翻过没有书写的背面,用炭条在上头写字。

“小姐,您不是说不要让他知道,您又留言,他不就知道了,到时又冲到我们家凶我们怎么办?”

“我留字条是跟他道歉,告诉他那酒跟梅花酥饼是给他赔罪的,擅自帮他把菜煮了,若是他不喜欢,改天我再买肉回来赔给他。”

她未经主人同意就擅自把他家的菜煮了是有些冲动,煮到一半也挺后悔的,但煮都煮了,总不能放着半生不熟,只好全部煮好,若是不高兴,就看到时怎么处理或是赔偿了。

“怎么可能不喜欢,奴婢光闻味道肚子里的馋虫就一直叫了,不喜欢的话奴婢把它全吃了。”

“好了,走了。”米玖乐将梅花酥饼跟梅花酿放到桌子上,离去前又在锅里倒了次酒,这才拉着对着一锅卤肉猛吞口水的欢欢离去。

约莫过了一刻钟后,战慕寒匆匆忙忙地赶回家。

这次走镖回来时,他自京城带回重要的文件以及邸报,没有想到东西竟然掉在半路上,他沿路寻了回去,还好掉落的物品还在。

一找回丢失物品他便快马赶回,本以为回到宅子闻到的会是阵阵烧焦味,没想到却是阵阵的卤肉香气。

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