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拜金厨师娘 第16页

作者:岱菱

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“今天吃生鱼片!”礼亦宣布,引来书蔚的一阵欢呼。“好棒!我最喜欢吃生鱼片了!你带什么鱼来?”她急切的在他身边打转。

她的样子就像只绕在主人身边打转的小狈,礼亦忍不住微笑,从自己带来的小冰箱取出几条鱼。

“有鲭鱼、红魽、鲔鱼相鲑鱼。”这些全是载书蔚下班前,他特地去黄昏鱼市批购的,新鲜又肥美,重量更是十分惊人、看她这么高兴,辛苦倒是值得了。

“我最喜欢吃鲔鱼了!”书蔚说,很快的为他把砧板准备好,双眼兴奋得闪闪发光,“请!”她蹩脚的说了一句日语。

礼亦拍拍她的头,交代道:“妳去把芥末跟酱油放到碟子里好了。”

听命的在两个碟子里放入芥末、酱油,并且用筷子将之搅拌十分均匀,书蔚看他俐落的用切鱼刀将鱼顺着纹路轻划几刀,一片又一片色泽鲜艳、新鲜又有弹性的鱼肉,便整整齐齐的搁在盘子上,看的她口水都要流出来了。“先这样吧,要吃待会再切,免得不新鲜。”吃生食最怕不新鲜,吃坏肚子事小,感染上什么病菌可就糟了。礼亦将盘子摆在桌上,见到书蔚弄的碟子,忍不住笑了。

“你笑什么?”书蔚问,看看碟子,她自认弄得不错啊。

“芥末混酱油是台湾人的吃法,妳让我想到刚去日本学厨艺时也因此被嘲笑过。”

“不然要怎么吃?”书蔚不服气的问。

礼亦重新取了两个碟子,“像这样把芥末跟酱油分开,”夹起一片鲭鱼肉示范,“头沾一点芥末、尾沾一点酱油,除了直接吃之外,这样吃最能吃出鱼肉的鲜美。”礼亦一口吞了鱼肉,满意的咀嚼着,“啊,真是人间美味。”觉得他是故意在逗她,那一脸心满意足怎么看怎么碍眼。书蔚夹起一块鲔鱼,依样画葫芦。鱼肉鲜美的口感加上芥末冲鼻的辛辣让书蔚大呼过瘾。

“太好吃了!”

礼亦微笑看着她大啖,这跟先前在饭店小口喝汤的女人相差甚远,但她毫不掩饰的吃相反而让他更有成就憾。

“其实吃生鱼片还有一个秘诀。”

书蔚脸拉下来,抗议道:“吃个生鱼片都有那么多规矩啊?这里是台湾又不是日本。”“并下是规矩,只是能更吃出鱼肉鲜美滋味的诀窍。”礼亦微笑解释,

“从鱼肉颜色浅的吃到深的,就这么简单。这道理大概就像上菜时滋味浓烈的总是后上一样吧!”

书蔚点点头,“下次再说好了,今天我要乱七八糟、毫无章法,但是痛痛快快的吃。”她娇俏的皱皱鼻子,不再理睬他,径自大吃起来。

是啊,吃东西不就是痛痛快快的吃吗?礼亦的微笑扩大,跟着她吃起来。

晚餐过后,他们坐在客厅享用礼亦带来的水果女乃酪,有一搭没一搭的聊天。

书蔚满足的叹息道:“天,撑死我了,再这么下去我肯定不能见人啦!”声音中却毫无惋惜的感觉。礼亦温柔注视她灵动的表情,往下看至她丰腴的娇躯,一阵热流不受控制的鼠上。礼亦清清喉咙。

“做厨师的见到客人虼得满足就是最开心的事了,如果妳喜欢,我可以一直做给妳吃。”像是承诺的话不自觉地月兑口而出。

书蔚心一动,有些赧然,不知该如何响应比较自然,索性问他一直很好奇的问题。

“你为什么想要当厨师?居然为了当厨师而放弃家族事业。”

礼亦放下杯子-眼神悠缈,“小时候父母工作忙,我常跟着管家,看她在厨房忙进忙出,我很好奇,有时也试着自己做些东西吃,想下到一做就做出兴趣来了。

年纪越长更让我确信自己不是从商的料,等我高中毕业,我就决心去日本学习,一去就是十几年,直到前阵了才回国。”礼亦脸上一直维持微笑,“满足妳的好奇心了吗?”

书蔚点点头,对他侃侃而谈的模样感到迷惑,他似乎真的很喜欢他的工作。

“因为喜欢做菜,所以你当厨师?”

“本来是这样,但后来我发现,一个厨师最大的成就感在于客人满足的表情。料理是一门艺术,而非只为填饱肚子,当然手艺更不只是谋生的工具,如果料理不用心去营造的话,就算技术再好也无法让客人感受到那份心意。

料理是有生命的,我在日本见到那些师傅对料里的狂热,深受感动,挑选食材的谨慎、每个步骤的用心,那种似乎与料理溶为-体的光芒,眩目的刺眼,我的资历尚浅,但我希望有一天也能够达到那种完美极致的境界。”礼亦滔滔不绝的说着,陷在自己的思绪中,好半晌才回神。见到书蔚震撼的蹬着他,-抹潮红染上他方正的脸庞。

“吓到妳了?”

书蔚摇头,他刚刚说的话与她十多年来根深柢固的想法简直背道而驰,完全新奇的感受让书蔚无法思考,只能轻声说:“我只是……有些惊讶。”

好笑的望着她恍惚的模样,既然她开始了这个话题,那他也有个疑问想问清楚。

“书蔚,妳又为什么讨厌厨师?”

她为什么讨厌刚师?这个问题烧痛了书蔚的心,十几年来的创痛毕竟不是他一番慷慨激昂的陈辞就能消弭,她抗拒着心痛的感觉,不可避免的又筑起了防御工事。

“厨师说难听点,不管是高级饭店或是普通餐馆,都只是客人的下人。客人要吃什么、要用什么煮法,只有接受命令的份,更别提窝在油腻腻的厨房有多令人不舒服,而且除了煮菜他们什么都不会。”书蔚一连串的吐出伤人的字眼,希望藉此来抵御那股茫然的感觉。

越听脸色越铁青,礼亦不插嘴,沉默的听着她句句的自以为是,她美丽的小脸上又浮现市侩的算计,贪婪掩去了她的笑容,初遇的那个女人似乎又回来了。

“更重要的是,厨师这个职业一点前途都没有,就算做到大厨又怎样?仍然得窝在厨房。我这生最大的心愿就是嫁入豪门,享受一辈子的荣华富贵,厨师离我的理想十万八千里,我厌恶厨师,恨不得离他们越远越好!”书蔚一口气将自己十多年来的想法说出,末了又补充-句,“除非他们能月人佰万,我可能会考虑一下。”她像讲笑话似的娇笑着。

礼亦再也受不了了,他霍然站起,眼里是愤怒的红雾,使他看不清书蔚眼里的痛楚,他恼自己的愚昧,怎会因为这几天的相处就忘了她的本性?失望落寞逼得他几欲发狂。

他冷冷的说:“妳既然如此厌恶厨师,为什么又愿意跟我来往?是因为能捞多少好处就捞?妳这女人真是可怕!”

他冷酷的语气让书蔚受伤了,她抬起头不驯的说:“你可别忘了这些都是你自己提议的,我只是顺水推舟,这样错了吗?话说回来,你身上又有什么好处是我能捞的?哼,你根本什么都不是,只不过是我免费的司机与佣人。”

她可真是伶牙俐齿,礼亦想着自己怎么会遇上这种女人,还像个白痴似的认为她并不像外表那般可恶,原来都是他自欺欺人。

“很好,妳这个虚伪、没有心的女人,既然-切都是我提起的,现在我这个免费的司机与佣人不干了!妳另请高明吧!”礼亦愤怒的拿起外套。

书蔚不甘示弱的反击回去,“请便,我正愁不知该怎么让你识相的离开呢!”她双手抱胸注视他大步离开,当门砰然的声响传来,书蔚的心却像遗落了什么。

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