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上流佳人爱使诈 第20页

作者:宇璐

本来还想在浪漫的星空下欣赏夜景,这会儿,她什么兴致也没有了,惟有钻进帐篷,捶着睡袋……半宿无眠。

第八章

“乖孩子,妳怎么了?”奚女乃女乃虽然老眼昏花,但还是一眼就看出美释心事重重。

“有点累了。”下班回来就坐着发呆的美释,只好随口编了个借口来掩饰自己失恋的心。

“不要骗欺老人家!女乃女乃我活了大半辈子,还有什么事情看不透?”她挨近她,悄悄问:“是不是跟那个臭小子吵架了?”

“没有……”她支吾着低下头。

“嘻嘻,上次舞会之后,老人家我可看得明明白白的,那小子的确喜欢妳!所以,妳应该不用发愁了。”

“我哪里是为了他不喜欢我而发愁!问题在于,他不肯承认自己喜欢我!”翘起嘴巴美释满月复委屈地说。

“啊?这小子什么时候变得这么腼腆了?”奚女乃女乃忍俊不住。

“他看不起我……”

“哎呀,这是什么话?”轻柔抚抚她的头发,“乖孩子,妳长得漂亮,又会烹饪,谁能娶到妳呀,是上辈子修来的福气,应该说我那个孙子配不上妳才对!”

“可惜我不是奥黛丽赫本。”真想不通那个女人到底哪里好!她这个货真价实的公主难道还比不过她?

“好了、好了,乖孩子,不要再伤心了,”奚女乃女乃笑起来,“为了安慰妳,女乃女乃我决定满足妳一个愿望!”

“愿望?”从前,她的愿望是学会做“秀外慧中”,但现在,她只希望他能开口说爱她。

“对呀,不论什么,女乃女乃都答应。”

美释知道做人不能好高骛远,许那种不着边际的愿望,除了让自己失望之外,反而一无所获。

还是要一件随手可得的东西吧……女乃女乃一片好意,不该扫了她的兴。

“我……我想学做一道菜。”她小声回答。

“啊?只想学做一道菜?”老人家微微吃惊,“乖孩子,妳不要客气,提一个更大胆的要求吧,比如让女乃女乃强迫那小子娶妳……总之什么都比学做菜强!”

“不,我只想学做那道菜--那是我盼望已久的事。”只不过,在期盼的过程中,心境竟变了。

“好吧,”奚女乃女乃叹了一口气,有些失望,“到底是什么菜呀,值得妳这么在乎?”

“秀外慧中。”她终于吐露。

“啊?就是这个?”奚女乃女乃失笑,“傻孩子,这也太容易了!”

“怎么?”美释不觉一怔,“这道菜不是女乃女乃您的拿手菜吗?应该很好吃吧……”

“的确,这道菜是我最拿手的,也是家里人最喜欢吃的,可是呢……它却并不是什么名贵的山珍海味,遇上稍微隆重一点的场合,它大概还上不了台面呢!”

“咦?”美释瞪大眼睛,“是一道很普通的菜?”

“嗯,”奚女乃女乃点头,“不过它的做法复杂了一点。”

“到底是什么呀?”她更加好奇了。

“鱼!”

“鱼?”闻言,美释掩口惊呼,“鱼跟『秀外慧中』怎么扯得上关系?”中国人取的菜名也太离谱了吧?

“虽然是鱼,但做法与众不同,”奚女乃女乃挽起袖子,“我好久没有亲自下厨了,既然乖孙女想学,我就亲手传授一回,看仔细喽!”

苞着奚女乃女乃进了厨房,看她凝神定气,用清水洗净双手,命人买来一条新鲜的大活鱼,开始操刀。

先将鱼儿开膛剖肚,取出五脏六腑,然后小心翼翼的将鱼皮儿褪下,鱼肉连着鱼骨,一并全然取出了。

挑尽刺只剩肉,将肉与蘑菇、豆腐、鸡蛋、香菜、盐、酱酒等佐料一并搅拌、切碎,再重新塞回鱼皮儿里。

接下来,或煎、或炸、或炖汤,或烫火锅,就悉听尊便了。

“原来就是酿鱼呀!”美释恍然大悟。

其实在她的家乡,这也是一道寻常的菜,做法与奚女乃女乃传授的大同小异--的确,这没有什么稀奇的。

亏她为了这道菜千里迢迢跑来这里,费尽心机,还赔上了自己的初恋……心怀鬼胎的人的确会遭到报应!

“原来妳会做呀?”奚女乃女乃笑道。

“我只是不知道『秀外慧中』是什么,非常好奇,没想到却是这个……”美释哭笑不得,“可为什么要给它取这么一个让人难以理解的名字呀?”

“其实呢,是我那个过世的老头子取的,『秀外慧中』除了指这菜外面好看、里面好吃之外,还有另外一层含义。”

“是什么?”

“我那个老头子在世的时候,最喜欢吃鱼了,可他又是一个比较粗鲁的人,吃东西时总是狼吞虎咽的,老被鱼刺卡着喉咙……唉,我看他那个样子,实在难受,于是就特地从书上学了这道菜,他一吃之后,就爱上了,天天叫我做给他吃。不过,这道菜虽然不贵,但做起来挺麻烦的,特别是大冬天,水冷得冻手的时候,那鱼皮儿呀,怎么也褪不下来……有一次,我为了做这道菜,一双手裂了口子,我那个老头子知道了以后,就发誓再也不吃这道菜了,还特地为它取名为『秀外慧中』。”

原来,“秀外慧中”明指这菜,暗里地却是在称赞妻子的贤慧。

听到这里,美释不由得心中泛起一丝感动。

一开始,只觉得这名字在故弄玄虚,现在则感到它再恰当不过。

中国的菜名,不仅可以形容色、形容香、形容味,还可以形容佳肴背后的故事,甚至是菜中蕴含的感情。

她的脑中突然掠过一词--博大精深!

静王妃曾经用这个诃来形容中国菜,她还说太夸张了,但此时此刻,除了这个词,还真想不出别的。

“女乃女乃,我听说,奚培哥哥也很喜欢吃这道菜?”

“嘿嘿,他只是小时候吃过,后来他爷爷不让我做了,他就再也没吃过了……或许是因为童年的记忆特别美好吧,所以他对这道菜赞不绝口。”

难怪!奚培曾说天下美食之最,是女乃女乃做的“秀外慧中”。其实若正经比较,酿鱼无论如何也算不上天下第一,但在他的记忆中,它却占了不可替代的地位。

“其实呢,做菜是要看心意的。一个技巧再高的厨子,在心烦的时候做出来的东西,也绝不会可口;而一个再没经验的初学者,只要全心全意、全力以赴,做出的菜肴也可算得上美味。”

女乃女乃继续传授煮菜经。

“从前,我替奚培他爷爷做『秀外慧中』的时候,厨艺也不高明,但我懂得他的口味,知道他喜欢吃咸的,所以就故意多加一点盐--这道菜,在别人口中,也许味道太重,但他就觉得最好不过。”

“那奚培哥哥喜欢什么口味呢?”她听得竖起了耳朵。

“他呀,跟他爷爷一个样,喜欢吃咸一点的,所以脾气不太好!”

“哈哈……”美释不觉笑了。

“乖孩子,”奚女乃女乃忽然握住她的手,温和地看她,“女乃女乃想问妳一件事,老实告诉我,好吗?”

“女乃女乃您尽避问。”

“妳……到底是什么来历?”

“呃?”她猛地一怔。

“女乃女乃早就看出来了,妳并不像妳说的那样,是个从乡下来的孤女。女乃女乃我本身就是乡下人,嘿,妳哪里能骗得了我?那天开舞会的时候,我更瞧得清楚,妳这个孩子肯定来历不简单。”

“那么女乃女乃妳猜猜?”美释调皮地眨眨眼。

“嗯……本来我以为妳是商业间谍!”

“啊?”老人家真能异想天开。

“因为当初妳在金诚屋翻东找西的,我不得不怀疑。”

“您既然怀疑,为什么要把我接到家里来住呢?”

“方便监视妳呀!”

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