她必须猜测需要煎的火腿、香肠分量。照他那样辛苦工作，他会需要特别多的食物，因为他一天通常要消耗四、五千卡路里。当咖啡及煎肉的香味开始充满厨房时，她第一次领悟出烹饪也可能没完没了。她必须翻阅各种烹饪书，因为她的技术只限于基本层次。
谢天谢地他喜欢松饼。她和好面糊，拿出糖浆，接著摆桌子。她该留多少时间才将松饼糊倒进烤盘？
他回来时一盘香脆油黄的香肠已摆在桌上。门一开，黛琳在烤炉上倒出四个圈圈。
他将牛女乃放在料理台上，扭开水龙头洗手。“早餐要多久才能准备好？”
“两分钟。松饼要不了多久的时间。”她给松饼翻身。“咖啡已经好了。”
他自行倒了一杯，在她身边斜靠著厨台，注视她照料松饼。才两分钟她就铲起松饼递给他。“女乃油在桌上。先吃这些我再烤。”
他端著盘子来到餐桌开始吃起来。就要吃完时第二轮松饼也好了。黛琳又倒了四团面糊在烤盘上，如此一来她总共做了一打。他究竟能吃多少？
他只吃了十个。她盛起剩下来的两个坐到桌旁。“你今天要做什么？”
“我必须检查西区的围篱，好把牛赶到那里去吃草。”
“你会回来午餐，还是要带一些三明治去？”
“三明治。”
而那就是他们在早餐时所有的交谈了。今早他甚至没吻她。她明白他有许多工作待做，但是拍拍她的头，要不了多少时间呀！
他们婚后的第一天似乎开始得并不顺利。
接著她纳闷究竟自己在指望什么。她早知道瑞斯的感觉，知道他不要她和他太亲近。想要拆除那些藩篱要花时间。她最能做的就是学习如何做个牧人妻。她没有时间为了他没给她早安吻而自怨自艾。
她清洗厨房，一做就是一早上。她拖地板，刮清烤炉，清洗冰箱，并且重新安排锅碗瓢杓，好确知它们的位置，并且列出她需要补充项目的清单。她洗了衣服，重新铺好床单。楼上楼下外加三间浴室都用吸尘器清理过。
毕竟，婚姻就是工作，它不是无尽的宴会及河边浪漫的野餐。她觉得很有居家的感觉。
婚姻也是夜夜和同一个男人同榻而眠，为他伸展她的怀抱，消化他的热情。他说过那件事会好转，她也察觉出它会。想到即将到来的晚上，她的心跳加快了速度。
她开始打开她托运来的纸箱，重新组好音响并且拿出她部分的书，她专注得没注意到时间。天已经快黑了。瑞斯很快就会回来，她甚至还没开始做晚餐。她停下手中的工作奔向厨房。
冰箱中只有几块牛排及一包碎猪肉。她在待采购清单中添上一笔，一面打开碎肉包放进微波炉除霜。洋芋皮刮到一半时后门开了。她听到他刮鞋底，继而疲倦地叹口气，月兑掉短靴。
他走进厨房，看看空空的餐桌及炉台。“晚餐怎么还没好？”他的声音低沉但凶恶。
“我在忙，没注意到时间──”
“注意时间是你的工作。我累个半死而且饿坏了，我已经一连工作了十二小时，你最少该及时把饭做好。”
他的话伤人，但是她没有停止手上的工作。“我在赶。你先去洗澡休息几分钟。”
他步履沉重地上楼。她咬著下唇切好洋芋放在热水里熬，若不是他看起来是如此的筋疲力尽，她或许已反唇相稽，但是看他累得都要垮了，而且从头到脚一身脏。他的日子也不轻松。
她打开一罐青豆倒进锅里，加上佐料。碎肉已经烤上。面包，她需要面包。冰箱里没有罐装面饼，她必须自己动手。她和面，按照食谱加入佐料，继而依据记忆中莉莉外婆的方法揉搓面团。几分钟后一打面饼已塞入烤箱。
甜点。她曾看到几个小包装的魔鬼蛋糕。她拿了出来外加一大罐水蜜桃。只好将就了，因为她没时间去烤新的。她打开水蜜桃罐，倒进大碗。
等到她摆好桌子，瑞斯已经下楼，身体干净了，但脾气并没有改善。他若有所指地瞧一眼空空的桌面，转身晃进起居室。
她查看洋芋，已经软了，就将调好的牛女乃面粉汁倒进去勾芡。接著她转身检查碎肉及青豆。
面饼已成金黄，并且漂亮地膨起来。现在只希望它们可口……她盛起面饼，手指交叉祈求幸运。
终于，猪肉末好了。“瑞斯，晚餐好了。”
她急急将食物端上桌，到了最后一分钟才想起来她既没煮咖啡也没泡茶。她迅速地拿出杯子倒了两杯牛女乃。她知道他喜欢牛女乃，或许他有时侯晚餐也会喝它。
碎肉并不如她预期中的女敕，面饼也稍嫌厚重，但是他稳定地进食没加批评，转眼那十二张饼已消失不见，而她只吃了一张。当他的第三碗炖芋泥失踪后她站起来。“要不要来点甜点？”
他的头抬起来。“甜点？”
她忍不住地微笑。由此可见这个人已孤独地过了七年。“不是什么好东西，因为我没时间自己做。”她把蛋糕放进碗里再浇上水蜜桃及糖汁。瑞斯丢给她怪异的一眼。
“试试看，”她说。“我知道这是垃圾食物，但是味道很好。”
他尝了，而且吃得一干二净。他脸上部分的疲惫消除。“起居室中的音响看起来满不错的。”
“我有它好几年了。希望它经得起托运的碰撞。”
几年前他就卖掉了他的音响，因为他需要钱比需要音乐更甚，而他从不让自己多往那方面想。人在挣扎著求生存时会很快地学到事情的缓急先后。但是他真怀念音乐，并且盼望能再次听到他心爱的古典乐。
大屋中充满了她一整天所做的事的痕迹。对于适才因晚餐没及时准备好的叫哮，他感到愧咎。地板比多年来什么时候都干净，屋中飘著清洁剂的清香。浴室的瓷砖则晶莹闪亮。他时髦的大城市老婆知道如何工作。
他帮她收拾餐桌并且将碗碟送进洗碗机。“那是什么？”他问，指著她的清单。
“采购单。食物柜中可选择的东西不多。”
他一耸肩。“我通常太累得只吃三明治。”
“最近的市场有多远？别告诉我我必须到比林。”
“二十哩外有间杂货店，基本民生用品在那里买得到。后天我再送你去。明天我必须先修好篱笆。”
“告诉我怎么走。我不认为这里的存粮可以等到后天。”
“我不要你乱跑。”他的声音平板。
“我不会乱跑。告诉我方向就成。”
“我宁愿你等等。我还不知道那辆车够不够牢靠。”
“那么我可以开卡车去。”
“我说过后天我会带你去，就是这样。”
她气唬唬地上楼沐浴。他为什么如此不可理喻？依他的反应，她似乎像是说她要去酒吧钓凯子。不过，有可能他的前妻曾经那么做。就算真是那样，黛琳决意她不会为爱波的罪过，一辈子受过。
她继续收拾她的衣物，将多数她的纽约服装挂在另一间卧室的壁柜，因为现在她可能用不著了。
早上四点半起床有个特点：才八点她已经困乏。当然她仍有过去两星期中睡眠不足的后遗症。她几乎睁不开眼。
她听到瑞斯上楼进入他们的卧室，接著他说道：“黛琳？”声音较平常粗粝。
“这里。”她扬声回答。
他出现在门槛。看到堆在床上的衣服，他的眼光锐利起来。“你在做什么？”他的肩头奇怪地紧绷。
“我在整理这里用不到的衣服，这样它们才不会占住我们的衣橱。”