喝？还是不喝？
又不是没喝过，没必要再喝一次受一次罪啊。
可来都来了，喝一口有什么关系？她说过要把会场里的每一样酒都喝过一次的，难道这四个字就可以影响她原本的决心？
牙子方才便见这小鲍子好酒量，绕着会场一杯喝过一杯，混着酒喝也没见他有一丝一毫的醉态，压根儿认为他也是商家派来选货的探子之下不由得极尽口舌之能事，希望增加一点业绩，把荷包装得肥满一点。
“公子，这其他酒你都可以不喝，但卓家美酒可是天下第一美酒，不可不尝啊，我包准你一尝就爱不释口，今儿个来参加这品酒大会的商家可都抢着订货呢，会场里，一坛卓家美酒只卖十五两银，比临安城内所有的牙邸都便宜划算，你可千万不要错过了。”
“什么？十五两银？”她的下巴差一点掉下来。
“怎么？公子赚贵？”牙子的脸扭曲了一下。
他是说他们比临安城内所有的牙邸便宜，可没说他们比外地的卓家美酒来得便宜，这公子敢情是打外地来的？
“不，是太便宜了。”她随手酿的酒一桶就卖一百多两，一桶若拆成三、四坛来卖，一坛也可卖上二十五两银，这卓家美酒号称天下第一美酒，怎么会卖得这么便宜？怪了。
“太……便宜？”这回，换牙子的下巴差点掉下来。
这公子肯定是吃米不知米价，没饭吃叫百姓吃肉的那种大少爷，还什么探子呢！他看他是来吃喝玩乐的还差不多。
“给我一杯。”尹若愚话一说完，一个酒杯递到了她的面前，她将酒杯凑近嘴边尝了一小口，这一喝，没有原先以为的甘醇，让她当场扬起了眉，小手将酒杯往外一翻，杯中的酒当场洒落于地，“小扮，你这酒根本就不是卓家美酒，蒙混谁啊？”
“你这臭小子！在胡说八道什么？”竟敢说这不是卓家美酒。“这坛子上头明明写着大大一个卓字，你不识字吗？”
尹若愚冷冷一笑，“这卓字人人会写，难不成写一个卓字贴上去就成了卓家美酒吗？你们这样也未免太小看来品酒大会的这些有头有脸的人了吧？把人家当猴子要吗？”
牙子脸色变了又变，只差没烧出火来，“公子你可不要存心找磋，否则只要我大声一喝，官府的人就在旁边，随时可以把你押进牢里吃牢饭！”
“哼，明摆着卖的是假酒，却跟我一个文弱书生大声大气地，吓唬谁啊？你以为我是被人吓大的？”尹若愚故意提高了音量，把“卖假酒”三个字嚷得震天价响，就怕别人耳背没听见。
“你——”牙子指着她的鼻子。
“我怎么样？你身为一个牙子，连真酒假酒都分不出来，根本没资格代表官府来替人民的权益把关。”
牙子一听更是气红了脸，恼羞成怒，随手提起一坛贴有大大卓字的酒坛便往她扔去——
“啊！”尹若愚大叫一声，忙不迭闪过，往后退了好几步，“来人啊！救命啊！这牙子要杀人了！”
“你，该死！”说着，牙子又要提起一坛酒——
“你们这里在闹什么？”一个潇洒模样的人出现了，就站在尹若愚和牙子的中间。
“丁爷，这位公子说我们卖的卓家美酒是假的！”牙子先告状，气得手脚都蠢蠢欲动，“叫官府把他给抓了，免得他再闹事！”
“是吗？这位公子懂酒？”这小伙子年纪轻轻的，看来手不能提，肩不能挑，除了啃啃书之外能懂什么？丁万庆不慌不忙的瞅着尹若愚。
“是懂那么一点。”
“既然是只懂那么一点，又凭什么说咱们品酒大会上的酒是假的？公子未免把我们西湖的所有牙子都看扁了，连天下第一美酒的真假都分不出来，我们还做什么牙子？”
“说得好。”尹若愚笑着拍拍手替他鼓掌，“敢问这位爷尊姓大名？”
“丁万庆。”他非常得意的报出自己的名字。
丁万庆，这名字……喝，不就是那个车夫小扮说的大牙棍及行霸吗？原来生得这番有模有样的德行。
“原来是大名鼎鼎的丁爷啊。”尹若愚皮笑肉不笑，甜甜的小嘴里牙齿咬得咯咯作响。
“好说好说。”认识他了吧！下一步该识相的滚开了，挡他财路者死，没有人敢冒大不讳。
第八章
“这酒，是用高粱、大麦，和着立夏过后干燥的菊片入味发酵所调成的酒，年分一年有三。”说完，尹若愚走到另一头的摊子前拿起另一杯酒喝了一口。
“这个我不知道酒名，但知道它是用小麦酒加上剥皮去籽的青葡萄，并加入女敕茎酿制而成；需时三年三月方有所成。”说着，还不过瘾似的，笑着又往旁移了几步，端起另一杯酒轻轻啜饮。
“至于这个是以李子果腌渍上三月有余，再与上等的红桃、青色芒果、梅子入味酿酒，舍其中的糖分而改加以蜂蜜入味，所以味道尝起来甜而不腻，有着独特的果香与天然花蜜香气……”
尹若愚随手拿起一种酒便能轻而易举讲出该酒的成分、酿制的过程，听得众人目瞪口呆，纷纷在心里赞叹连连。
丁万庆满脸黑线，要不是众目睽睽，他恐怕会马上喝令人把这臭小子给抓起来。
“他是谁？”
“小的不知道。”
“不知道？去给我查！”
“是，丁爷，可现下怎么办呢？”看来这臭小子根本是天才，连每一种酒的成分都喝得出来，怎么可能分不出真酒假酒！这回，爷当真是踢到铁板了，而这个铁板还是个不怕死的。
“我怎么知道该怎么办？”丁万庆烦躁不已，心里七上八下地，怎么样也料不到这家伙有这等非人的能耐。
“推卸责任了事吧，那上头明明白白写着卓字，就算是假的，也是他们卖的酒是假的，干我们什么事，对不？”
“换你了，丁爷。”一笑，尹若愚突然转过身来瞅着丁万庆。
“什么？”突来这么一招，忙着算计人家的丁万庆根本搞不清楚状况。
“为了证明你这牙子并没有辜负官府交给你的重责大任，也为了证明我是对的，你是不是可以告诉我这杯酒的成分是什么？年分又是多久？还有……这酒里头究竟掺了多少水啊？”
懊死！他这话明摆着他手上的那杯酒也是假酒喽？
丁万庆沉了眼，一双唇紧抿着，恶狠狠的瞪视着她。
他没动他，他倒先挑衅了！
他以为他丁万庆是他这个臭小子可以随便消遣的人吗？他只要动根手指头他就死无葬身之地了，还敢跟他玩？
“这酒也是假的？”
“真是假的？”
“不会吧，这……”
众人开始议论纷纷了，来参加品酒大会的以外地人占大多数，虽然西湖牙邸的恶势力每个人心里都略知一二，但是……卖假酒？这事就严重了。
眼看自己成了众矢之的，丁万庆用眼神示意衙役把四周给围住，打算将人拿下，省得他越描越黑，就在众衙役手持亮闪闪的刀，慢慢的朝尹若愚逼近时，一个高大的身影一晃，晃到了尹若愚的身前。
“这酒是真的，我这位小兄弟只是跟各位闹着玩，别介意。”一只大手稳稳地拦在尹若愚的肩上，卓以风将她护在羽翼下的用意十分明显。
“他是……”
“卓以风！他是卓以风！”有人认出了他，兴奋的大叫出声。
“卓家美酒商号的大老板卓以风？”
“不就是他吗？他说真就铁定是真的，岂有假呢？那卓家美酒的天下可是他靠着信用一点一滴打下来的。”