第一章
“十八啦！”几个或穿着花衬衫、或穿着短袖汗衫的中年男人，聚集在烤香肠的摊子前。碗公里，晃动的是三颗有着黑圆点和红圆点的白胖骰子。骰子和碗公不时相碰撞，敲击出清脆的声响。
“哈哈哈！阿清啊，一组杀来！”有着微卷短发的男人朝着香肠摊老板伸出黝黑肥手。玩了一个多小时，终于赢到一组米肠包香肠，真的是有给他爽到啦！
香肠摊老板阿清，动作俐落地夹起烤得热烫的米肠，用夹子把米肠往两头拨开，放入漫着焦香味的烤香肠后，加入一些自制的萝卜干，再淋上一些辣酱，然后装入吸油纸袋，递给卷发男人，“总算是给你赚到啦！”阿清露出一口泛黄的牙。
卷发男人接过食物，张口就咬。“讲到烤香肠，还是你的技术赞！”指甲有着黑垢的肥手，抓起几颗碗公里的蒜头，放入油腻腻的大嘴里。
“你讲那不是废话吗？想我香肠清，在这里卖了几年的烤香肠烤米肠啊？要论烤的技术，还没有人比得过我啦！阿清嘿嘿笑道。
“这么臭屁喔？”花衬衫男人加入对话。
“不臭屁他就不是香阳清啦！”穿着汗衫的男人，咬了咬嘴里的牙签。
“干！到现在还没吃到半口香肠，我就不相信我赢不到！”花衬衫男人抓起碗公里的骰子，放手一甩，“十八啦！”“你又输啊！哇！炳！炳！”“靠夭啦！再来！”说着说着，花衬衫男人又抓起骰子，用力一甩。然后是骰子在碗公里滑动的声音。
“哇，又输啊啦！啊你干脆花钱买来吃就好！”“不爽咧！就是要赢一次！”花衬衫男人不屈不挠，毅力非凡，俨然一副就算抛头颅、洒热血，也要赢到香肠的表情。
“厚，你有够铁齿啦！手气不好，就不要玩咩！”咬着香肠的卷发男人，睐了一眼花衬衫男人。
“十八啦！”花衬衫男人很坚持。
几个中年男人国台语交杂的粗俗吆喝声，依旧充斥在这小巷口。
巷子里是一整排的老旧公寓，有不少住户，又因为附近有两所学校，让这个小巷口聚集了不少小吃摊，有肉圆、盐酥鸡、圹肉饭、现炒、烤香肠米肠，还有面摊。
比较特别的是角问的小面摊，因为只有这个摊位的老板是个女人。
她是个看来约莫四十出头的中年妇女，身形清瘦，面貌姣好。面摊的营业时间自傍晚四点开始，一直到凌晨十二点。
她卖的东西很简单，水饺、阳春面、切仔面、馄饨面、棵仔汤，还有卤蛋、海带、豆千丝、卤大肠、猪耳朵等。简单平凡的面食，却因为口味道地、很有古早味，加上料多实在，价位又合理，所以生意甚是不错。
兵里的滚水直冒着白烟，一颗颗又白又大的水饺在水面上滚动着，她俐落地捞起水饺，沥去多余水分，盛入盘中。
“乔乔，帮我送水饺给三桌的客人。”她唤着坐在一旁角落的女儿。
“喔，好。”周妍乔自书中抬起一张灵秀的脸。她合上护理学导论的课本，走到张玉瑛身旁，接过那盘她目侧大约装有五十颗水饺的大盘子。
她刚升上护专二年级，知道母亲卖面辛苦，所以自我要求甚高，希望毕业后能考到护理师执照。
为了帮母亲的忙，她总是在下课后背着书包穿着制服就往面摊跑。母亲一个人忙得过来时，她就乖巧地坐在角落那张桌子复习课业；若忙一点时，她就会帮忙送送东西、收钱、洗碗筷。
周妍乔小心翼翼地捧着那盘水饺，边绕过几张桌子，边想着三桌会是怎么样的客人呢？能够吃下这么多水饺，应该长得头好壮壮吧？会不会像港星洪金宝那样？她笑了声，人已走到三桌。
“水饺来啰。”把盘子摆上桌后，她又甜声道：“请慢用。”
“我还要再点一碗馄饨面，再切猪耳朵、大肠、海带五十块。”年轻男孩的声音略急。
她直起身子看着三桌时，才发现有两位客人。
说话的那位看来个子比较矮一点，眼睛细细小小，感觉有点鬼头鬼脑，应该是个有着小聪明的人。当她送上水饺时，他已迫不及待抽出免洗筷，夹了一颗热烫的水饺入口，边吃还边发出“晤呼呼，好烫好烫”的声音。
那是刚起锅的，当然很烫啊。真有这么饿？周妍乔怔了下，看着那吃相夸张的男孩。
“还有事吗？”当一道较为低沉的声嗓响起时，周妍乔才想起这桌还有另一个客人，她侧过脸看着他。
他的身形看来较为修长，面貌出色，不是那种儒雅型的好看，而是带点佣懒，还有一些些沉郁的帅。他那双黑幽幽不见底的深目，正直勾勾的望着她。
被他那耐人寻味的眼神看着，她一张小脸慢慢染上温热，咬咬下唇，她略显不好意思的开口：“呃……没事，等等就帮你们送来。”朝他微颔首，她转身跑开。
“老大，她是咱们隔壁那所护专的耶。”吃着水饺的年轻男孩看着对面让他敬佩不已的偶像老大，关书修。
“我有看到制服。”关书修淡淡应了声，幽深的眸光锁在那道方才离开的纤秀背影上。
其实他早注意她一段时日了。他和她就读的学校在同条路上，曾几度在路上擦身而过，他对她印象深刻，只是不知道原来她家是开面摊的，而今日就这么碰巧，他来到这里吃消夜。
“喔。”喝了两口热汤后，邱均伟又夹了颗白胖水饺送入嘴里，两颊塞得鼓鼓的。“哎呀，真是可惜，制服上没绣名字，不然就可以知道她的名字了。”关书修瞥了他一眼，“你知道名字想做什么？”
“嘿哩……”邱均伟神秘兮兮笑了几声，“不是老大你想知道吗？”
“我说过我想知道了？”关书修抽出一双免洗筷子，夹了颗水饺。
“你的眼睛告诉我，你对她有兴趣。”邱均伟一脸暧昧。
必书修浓眉一扬，薄唇微扬，“我表现得很明显？”
“你是我老大耶，我还看不出来的话，那就太对不起你啦！”邱均伟笑得双眼眯眯。
他们是同班同学，念的是职校夜间部的餐饮科。关书修曾念过两年普通高中，但不知何原因又转念职校，还从一年级念起，所以他的年纪要比邱均伟长上两岁。
除了年纪的因素，也因为关书修在二年级时，曾拿下全国高中花式调酒冠军，所以邱均伟甚是崇拜他，老爱在他身边跟前跟后的。时间一久，他就自然而然称关书修为老大。
必书修睨了他一眼，“你还是不改狗腿本性。”搔搔头，邱均伟露出一口卡到菜渣的白牙，“哎呀，老大，我说的可是实话，谁让我这么崇拜你咧，你的一举一动我可都是看在眼里，放在心里啊。”
必书修似笑非笑，“那就给你机会，让你再狗腿一点吧。”
“我知我知我知！”邱均伟抢着开口，不小心还喷了几口口水。“要我去打听那女生，我说得对吧？”
眯起黑眸，关书修睇着对面年纪比他小的男孩，淡淡开口：“还真让你说对了。”
“啊炳哈！我就说啦，关于你的一切，我可是清清楚楚，简直可以媲美你肚里的蛔虫。”
“媲美”是这么用的吗？关书修夹了颗水饺，一口塞进邱均伟那因大笑而张大的嘴里，嘴角勾着浅浅的笑纹说：“我身边只有你这只跟屁虫！”
“唔唔唔唔唔——”忙着咀嚼口中突然被塞入的饺子，邱均伟口齿不清地笑说：“这么说……老、老老大是是……是屁啰？”