船长则一而再、再而三，滑溜地从康平手中挣月兑。
“佳良，小心地毯绊脚！”康平分神提醒著。
然而为时已晚，脚尖踩进地毯上一块突起，佳良重重地绊了一下；紧接著，她手上吹风机的电线又绊到另一只脚，康平跟著佳良往同一个方向摔，船长则一反平时的迟钝，俐落地纵身一跃，跳过摔倒的两个人。
“碰”地一声，两人相继摔跌在地毯上。
幸亏是一块厚地毯。佳良只摔的头有点晕。
两个人姿态不雅地仰躺在地毯上，不敢相信他们居然输给一只狗！
分不清是谁先碰了谁的肩，他们面对面、眼对眼地看著彼此。
“荒谬。”她说。
“荒谬极了。”他同意。
接著再也忍不住地，笑声在他们之间像炒栗一样，轻快地爆了出来。
一双笑意盈盈的眼邂逅了另一双笑意盈盈的眼。
手，不知不觉，触到了彼此。
外面的世界正在如火如茶地进行最后十秒的倒数。
“……五、四、三、二——”
“新年快乐！”
“HappyNewYear！”
兴奋的祝福几乎传遍这城市的每个角落。
此时此刻，所有聚在一起从旧的年过度到新的年的人们想必都紧紧地拥抱在一起吧。今年最灿烂的烟花都在午夜的天空中绽放了吧。
同样是此时此刻，仅仅只是指尖的相触，佳良忘了时间、忘了烟花，也忘了最最介意的孤单。
她全部感官都集中在感受指尖相触时，心脏跳动的速度。她觉得她好似看见了一份永恒。
老船长不知何时跑到阳台上，就在那里坐著，它仰起头，仿佛在看那灿烂辉煌却短暂的烟花。冬天的风吹在它半乾的身上，它还是静静地坐在那里。
第十章
康平还没有告诉佳良说他要走。
跨年那一个晚上，他替同事代班，酒店经理匆匆忙忙地跑进厨房来，问：“负责八号桌的是哪一位？”
他将一盘香酥冰鱼装上盘，抬起头说：“是我，有什么事情吗？”
“啊，是你，康平。”经理走过来拉著他的袖子。“八号桌的客人想见你，你可以出去一下吗？”
客人要见他？康平不由得往坏处想。“是不是那桌菜出了什么问题？”
经理说：“去了再说。”
康平只好月兑掉围裙，跟著经理一同到了八号桌。这张桌子是包厢桌，听说来客都是有头有脸的大人物，这让他有些忐忑下安。没想到一进到包厢里，偌大一张圆桌竟然只坐了一位客人。
他穿著藏青色的斜襟长袍马褂，身形清瞿，头发已经花白，眼神却清明似婴孩。
尽避风霜染白了他的发，岁月雕刻出他脸上的纹路，事隔十六年，康平仍然一眼就认出这个人——袁先生。
“一根舌头九样味，你知道是哪九味吗？”老人苍老的声音在康平耳边隆隆作响。
康平声音不自觉颤抖地道：“辣甜咸苦是四主味，属正；酸涩腥冲是四宾味，属偏……”
“你说了八味，但你知道第九味是什么吗？”
康平摇头：“我只知道这八样味。”
袁先生说：“我想你大概也不知道，但是，小子，我在你菜里尝出了第九味。”
康平不加思索就问：“那是什么？”
袁先生笑起来整张脸几乎皱在一起。“要我平白告诉你，那可不行。”
康平顿实有被耍的感觉。
袁先生瞥了站在一旁的酒店经理一眼：“我们要私下聊。”
酒店经理恭敬地行了个礼，退出包厢。
袁先生向康平招手：“过来，小子，坐下来跟我聊一聊。”
康平想也没想过，就这么一聊，竟决定了他未来的方向。
袁先生想荐他到香港去。
☆☆☆
元旦假期的最后一天，康平提议到外头的餐厅吃饭，他要请客。
佳良当然不同意，不是不同意吃饭，而是不同意让康平请客。
开玩笑，别说她薪水比他多，平常她都已经吃他那么多好料，没算膳食费给他都已经很过意不去了，她可不好意思让他请。
所以，“我请客。”佳良说的理所当然。
要说服有著钢铁般意志的王佳良不是一件简单的事，康平费了好一番唇舌才让她同意把这次付帐的权力交给他。
他坚持要付帐，理由一是，他觉得他一直没有好好谢谢佳良对他的百般照顾和帮忙；理由二是，他就要离开了，他想在一个比较不感伤的气氛下把这件事告知佳良；理由三，他喜欢对她好。
不管是为了哪一个理由，他都坚持这么做。
所以他把她带到一家位在十字街口转角的中西式合并的简餐餐厅。
好难吃。佳良皱著眉看著盘子里那条煎的有些焦的黄鱼。
她不确定地小声轻问：“你确定这就是你想请我吃的『好料』？”连她这么不挑食的人都很难把这条鱼吃下去，她觉得这应该不是普通的难吃。
当然，她也不排除一个可能，那就是她的嘴被他的菜给养刁了。
康平切著自己盘子里的京都排骨，也压低音量道：“这家餐厅的东西是不太好吃。”排骨有些肥，吃起来太腻，肉又老。“但是还不到难以下咽的地步啦。”
佳良有些孩子气地嘟起嘴：“那请问一下我们干嘛来这里荼毒自己啊？”
问到重点了，康平咧开嘴，笑著跟佳良咬起耳朵：“你注意到没？这家店地段很好。”
“嗄，所以呢？”地段好不好跟他们进来消费有什么关系？价格又不便宜。要花三百元请她吃一条焦鱼，钱不是这样花的吧？
康平笑著解答疑惑：“我希望有一天等我存够了钱，可以把这家店买下来。”
“啊？”佳良张大眼睛看著他。发现他眼睛里闪烁著光。
“我打听过了，这家店不是出租店面，所以餐厅的生意虽然不好，但还勉强撑得下去：我听说过几年店主打算移民到加拿大，到那个时候，手边存款加上部分的贷款，我应该有办法可以买下这家店面了。”
康平缓缓地细述自己的计画，佳良听得入神。
“佳良，我不是带你来这里吃饭的。”他才不会那么虐待她，他说：“我是带你来看我的梦想。”
啊……惨了，她没有办法说话。因为她感动得说不出话来，真要死了……
她太过感动以致於在听到他接下来那句话时，全身僵硬的无法有任何反应。
“佳良，我要走了。”康平的声音听起来好遥远。
走，走去哪里？还会回来吧。快快乐乐的出门，要平平安安的回家哦。
“佳良，我想短时间里，我是不会回来了。”
不会回来？什么意思啊。
“佳良，我打算到香港去，我还有很多东西要学，想趁著年轻，到外面的世界去闯闯看。”
可、可他不是打算在这里开店吗？他刚刚不是说这是他的梦想吗？他、他在唬人呀，亏她还因为分享了他那份美丽的梦想而感动得要命。
“世间的事情说来很神奇。佳良，事情是这样的，前几天在酒店里，我遇到了袁先生，你记得我跟你提过的那件事吗？”康平开始把事情的本末说了出来。
佳良脸上始终没有半点表情变化。
她一直在听，努力地，强迫自己接收康平说的每一个字。
而当她发现他说了那么多，意思就是“他要走了，莎哟娜啦，再见！”她捉起筷子，夹了一大块烧焦的鱼肉吞进嘴里，接著灌了一大杯柠檬水，不小心呛咳起来。
见她呛得厉害，康平连忙站到她身后替她拍背顺气。“佳良，你没事吧？”
“咳、咳咳……”好不容易止住了咳嗽，连忙道：“喔，没事，我没事。”