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我的蜜糖小姐 第3頁

作者︰辛蕾

「廚房剛好可以利用主梁下面這一塊區域。啊!廚房很重要喔,所以像是冰箱、烤箱、爐具、洗碗機、抽風機等等,一定要采用專業級的設備。」

「嗯。」得找廠商詳細估價。呂晉漢點頭,在鍵盤上啪啪啪地打下一長串字。

「這一大塊是主要座位區,要以白、粉紅和Tiffanyblue三種顏色做組合,像這面牆就漆上Tiffanyblue,搭配白色蕾絲花邊的壁貼……呂特助知道什麼叫做Tiffanyblue嗎?」

「是指Tiffany銀飾包裝盒的顏色?」突然被抽考,呂晉漢冷靜思索三秒鐘,也答上了。

「對呀。」蘇蜜棠給他一個贊賞的笑容。「我最喜歡Tiffanyblue了。」

第1章(2)

據說那是會帶給男人壓力的顏色……呂晉漢沒有說出口。

大小姐喜歡哪個顏色並不在他管轄的範圍內,長手仍在計算機上繼續紀錄重點,只是心里微微有些質疑。

白色、粉紅色,還有讓男人倍感壓力的Tiffanyblue,這三種顏色加起來,會有男性顧客想進來嗎?

「請容許我請教一個問題——蘇小姐的店是以招待女性顧客為主?」這牽涉到客源分析,得先厘清才行。

「NoNoNo!」她的聲音很輕快,答案很驚人。「男士一樣歡迎喔。」

他的眉頭又皺了起來。是哪個男人喜歡這種幼稚——呃,是夢幻並帶點壓力的裝潢,而且還愛甜食……

蘇大小姐真的了解男人?

不過,這也不在他的管轄範圍內……

「那麼,我們來討論產品好了。」瞅著計算機屏幕,他繼續工作。「菜單上只有吐司嗎?」

「是蜜糖吐司。」蘇蜜棠再次更正。「不止蜜糖吐司——這只是用來當招牌的甜點,其它還有酥烤三明治、意大利面、炖飯,菜單很豐富。」

「這麼多種類?」商品項目越多,庫存量越大,成本也越高,尤其以餐飲業來說,食材庫存還有新鮮度的時限壓力。而且……

「招牌甜點為什麼是蜜糖吐司?」他忍不住要問。

「因為這是日本現在流行的下午茶啊。我在台灣——至少台北,雖然也吃過幾次蜜糖吐司,但還沒看過有餐廳或咖啡館把它當作餐點主題。」蘇蜜棠非常肯定認真。「我相信若把蜜糖吐司當作招牌餐點來規劃,一定會成功,真的。」

日本流行而台北還沒開始,所以就有機會成功……大小姐的意思是這樣?

這是什麼邏輯?呂晉漢的眉頭皺得更緊了。

「還有,菜單種類雖多,但制作上都不困難喔!」蘇蜜棠補充說明,又再次保證。

呂晉漢方唇緊閉,不想回話,飛快地在鍵盤上打下一長串字。如何評斷困難或簡單?這不是嘴巴說說就好,得以制作技術、時間等的實際數字來做比較——

算了,對這位只動口不用動手的大小姐而言,什麼事情都不成問題,什麼問題也都不算困難。

「當然不是我自己做!」察覺呂晉漢的眉頭已經嚴重揪緊,她連忙澄清。「不過主廚我已經找好,是我在東京時的好朋友阿康,武藏野調理師專門學校畢業,他做的每一樣料理都好好吃喔!」

料理好不好吃,也不是大小姐說了就算……唉,總之,她會不會太樂觀了些?

算了,無論成與敗都不在他的職權範圍內,他選擇忽視大小姐天真熱情的語調,低頭兀自整理重點,好一會兒才又抬頭——

「這麼說來,蘇小姐想開的是……輕食咖啡店?」墨瞳鎖住她,呂晉漢根據歸納重點所得的結果,提出意見。「如果是的話,我建議可以考慮加盟連鎖咖啡館,或最近流行的蛋糕烘焙坊。」

只要準備三、四百萬的加盟金,從產品、店面、銷售等等,快速復制成功的技術與經驗,省卻自己開店的風險,以獲利面來看,反而是比較好的方式。

搜集排行前五名的餐飲加盟店相關資料。不等蘇蜜棠開口,他直接在計算機鍵入這件待辦事項。

「加、加……盟?」蘇蜜棠怔然。

被建議最好是復制、加盟連鎖餐飲店,她的心里不太舒服。不過,這不是呂特助的錯,反正她本來就只是好看的花瓶,沒有人相信以她的能力足以肩負小小咖啡店的經營壓力——

但沒關系,她還是想試,以自己的方式去試。

「方向錯了喔。」蘇蜜棠微笑看著他,語氣意外地堅定。「請不要再提連鎖咖啡店之類的事,我要的不是那些。」

那些是指哪些?正在鍵盤上來回忙碌的長指停下,呂晉漢抬頭瞅著她,等著答案。

蘇蜜棠沒有立即回答。她站起身,沿著牆邊慢慢走著,像是在沉思什麼。許久之後,突然冒出一句——

「CinderellaCaf 。」

「……」辛、辛迪瑞拉?

「CinderellaCaf 。」她又重復一遍,然後回頭,步伐很輕,瓖著水鑽的彩繪指甲輕撫著牆際,緩緩走向他。「我想開一間很溫暖、有魔法的店。無論是不是灰姑娘,無論有沒有王子,都可以在這里感受幸福甜蜜,即使只是短暫的幾個小時也好。」

鮑主想為灰姑娘開一家具有召喚幸福魔力的店?呂晉漢微怔,听起來有些諷刺,但他竟然莫名地很想繼續听下去。

「所以?」

「所以——」她在特助先生面前停住腳步,突然像日本人一樣彎腰行禮。「請務必幫我。這間店一定要開成,灰姑娘的幸福夢想就拜托你了,呂特助!」

「這……」他微愣,隨即委婉推辭。「我只是處理這份企劃書……」把開店的生死決定掛到他身上?豈不是當媒人還要包結婚,他最好有這麼厲害!

「表哥說你最會寫企劃書了,呂特助——」蘇蜜棠笑得很甜,甜得讓人難以拒絕。「你一定會寫出一份讓外公滿意的企劃書,對不對?」

「我……盡量。」無中生有,還得言之有物、足以打動精明深算的潘老爺,這絕對不是簡單的事。

「NoNoNo。」她斂起粉唇,亮眸深深瞅著他。「這樣不行喔,呂特助。」

即使和呂晉漢並不熟識,但她也听聞不少過去關于他如何企劃大型項目的豐功偉業,而她這個小小咖啡店的開業企劃書,沒理由會失敗。

何況,她早就做好一切的準備,CinderellaCaf 非開不可。

「一定可以。我要的是一定、絕對。」蘇蜜棠的嗓音很輕,態度非常堅定。她頓了頓,豐潤的水唇迸出讓她自己也接不上的話。「否則……」

「否則……」呂晉漢偏頭望她。現在是怎樣?打算威脅他嗎?

否則……否則要怎樣呢?蘇蜜棠頓住。她其實也沒想出「否則」之後要怎樣,但就是莫名其妙地沖口而出了。

怎麼辦?甜甜一笑、軟聲央求幾句,以這個老招數帶過?還是也學他繃起臉?

噯,她可不擅長這個。

正慌著時,隨手擱在長椅上的手機陡然響起,她馬上接起。

「Emily?嗯嗯……我待會兒就過去……好啦,你們先玩嘛……咦?誰的地址?我剛好有,等等喔……」蘇蜜棠從長椅上的白色提袋撈出記事本,翻開內頁,邊走邊念著對方想要的數據。

她的背影很美,專人打理的波浪長發披在肩上,一身輕軟質料恰如其分地襯托玲瓏有致的身段,裙擺下的縴腿白皙柔美,貼滿水鑽的手機被握在蔥白似的柔荑間,更顯得耀眼閃亮……

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