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夫人掌食方(上) 第23頁

作者︰蒔蘿

「養豬?」她一想到豬屎那臭烘烘的味道就沒什麼興趣。

「是啊,高掌櫃每天讓人送來的剩菜實在太多,牲畜幾乎都吃撐了,養幾頭豬可以消化這多余的飯菜,這時候養,過年時就可以殺了,你看如何?」

「過年,殺豬!」她眉頭皺起,「大嬸,養豬消化多余的剩菜是不錯,可是殺豬……難道要叫岳大哥殺嗎?」她實在無法把那種手拿殺豬刀粗獷的屠夫形象跟岳聯想在一起。

岳大嬸掄著袖子掩口淺笑了聲。「殺豬哪里需要你岳大哥啊,隔壁村就有個殺豬的,到時請他過來殺豬,付他銀子就可以。」

「原來還有專門到府殺豬的啊,如果是這樣那倒成。」

「不過……穎兒啊,到時殺豬,得請村里的人吃殺豬飯,這是村里的習俗……」岳大嬸有些為難的看著花穎。

「請村里的人吃殺豬飯我沒什麼意見,只要找得到殺豬的人,不要讓岳大哥下海當屠夫就行,對了,這豬崽要上哪里買啊?」一想到岳這個美男拿殺豬刀,那與他美得驚世駭俗的氣質完全不同的形象,她就忍不住打了個寒顫。

「隔壁村的老孫伯專門在賣豬崽,一頭豬崽二兩銀子。」

「二兩銀子?!對一年只有幾十兩進帳的村民來說,一只豬崽挺貴的啊,難怪村子里沒有人養豬。」

「就是啊,所以要是哪一年年底可以吃到殺豬飯,那一年過年就會看到所有村人都是眉開眼笑的。」

「大嬸你也喜歡吃殺豬飯吧……那好,我們就買五頭豬崽回來,今年好好請村人吃上一頓,不過得先找人來蓋豬舍,豬舍未蓋好前豬崽先放養……」瞧大嬸的幸福表情,肯定是想到以前吃殺豬飯時的感動了。

她話還未說完,嘴角突然一抽,雙眼一瞪,驚悚地看著在園子里追著大白鵝跑的曾書辰跟曾書雯,連忙對著他們喊道︰「你們兩個不要追著鵝跑,小心等等被鵝啄了。」

岳大嬸也看著那兩個小家伙笑道︰「真是的,這兩個孩子每次總愛捉弄那些鵝,不讓鵝啄一次是不知道痛的——」

說遲時那時快,岳大嬸話還沒說完,一記高亢的哭嚎聲拔地而起。「啊——」

年紀較小的曾書辰慘遭大白鵝攻擊,額頭被大白鵝給啄了一下,痛得哇哇大哭。

大白鵝可能是累積了所有的怨氣,一次報復,追著他們兩姊弟滿園子跑。

曾書雯也被啄了好幾下,不住斑喊著,「救命啊!救命啊!」

花穎翻了翻白眼,撿起腳邊的枯樹枝,撩起衣袖,推開柵欄的門。「大嬸,至于蓋豬舍的事情就麻煩你去處理,我先去救那兩個孩子。」

「欸,好,我先回去找兒,讓他載我到隔壁村子買豬崽,再連絡王大叔來跟你談蓋豬舍的事情。」

花穎將那兩姊弟從鵝嘴下搶救出來,帶他們回去洗干淨身上的雞屎、鵝屎,幫他們被啄得滿頭包的小腦袋上藥後,讓他們進屋睡午覺。

而她自己則是躺在樹下的躺椅上等著岳跟岳大嬸回來,卻在不知不覺間迷迷糊糊的睡著。在她陷入沉睡前,隱隱約約又听見了風鈴被風吹得叮叮當當響的清脆鈴聲……

好吵的聲音,咕咕咕的不斷在耳邊響起,吵得花穎有些受不了。她不耐煩的睜開眼楮。

呃,她不是躺在樹下休憩嗎?怎麼跑到這里……好多雞啊,滿山遍野的雞,這是什麼地方?為什麼她會在養雞場?從樹上吊的這個水壺和泥地放飼料的桶子看來,她應該是又回到現代了。

現代,那盛嵐呢?她怎麼沒有看見盛嵐?

第七章實踐夢想的前置作業(2)

就在她四處飄蕩,打算去尋找柯盛嵐時,身後便傳來一記熟悉的呼喝聲——

「好你個花穎,你是又跑到哪里去?三天兩頭見不到鬼的!」

「盛嵐,我是靈魂,不是鬼!」

「在我看來都一樣,你這一陣子又跑哪里去?不要跟我說你又回古代了。」

「是啊,盛嵐,我又回古代去了,我也不知道為什麼我一睡著,听見鈴鐺的聲音就又跑到現代來。」

「鈴鐺聲?好像這兩次你回來都有听到鈴鐺的聲音。」

「是嗎?你不說,我都沒有仔細注意,好像是耶!」花穎捧著臉驚呼。

柯盛嵐撇撇嘴,食指假裝用力地戳她的額頭。「你也幫幫忙,神經不要這麼大條可以嗎?」

「啊,好痛!」她趕緊揉著好像真被戳中了的額頭。

「少來,你是鬼,痛個頭!」柯盛嵐橫她一眼。

「是真的會痛啊!」她又揉了揉額頭,看了眼不斷在柯盛嵐腳邊亂竄的放山雞,好奇地問道︰「盛嵐,你到這山上來做什麼?」

「秋季的季節食譜中,我打算設計一套用放山雞做的料理,因此到山上來找這些放山雞的飼主,看看這些雞只的情況。」

「你想到了嗎?」

「我打算用新鮮的現宰溫體雞做桶仔雞,這樣肉質一定會比冷凍雞肉做成的好吃。」她往山下用竹子搭建的竹屋走去,手指著外邊幾個冒煙的鐵桶。

「看到那個沒有,那就是桶仔雞,剛出爐時香味撲鼻,雞肉更是鮮女敕可口,只要沾上少許胡椒鹽,就好吃得讓人忍不住吮指。」

「是唷,你吃過?」

「剛上山時就吃過了,好吃得沒話說,我打算一會兒包兩只回去,看看能再創造出什麼新料理。這老板人不錯,按著我說的調味料幫我重新烤了只桶仔雞,也差不多到出爐的時間了,走,我們去看看。」她往已經將桶仔雞取出的老板身邊走去。

遠遠的就能聞到悶烤的桶仔雞香氣,花穎也趕緊跟上前去,飄在上頭,將用來烤桶仔雞的特殊兩層內外桶,還有一個掛勾三角架跟內盤的鐵桶,里里外外的翻了一遍,仔仔細細的用手掌測量著桶子的尺寸。

「你量這些東西做什麼?」柯盛嵐拿根外皮油亮香酥,里面滑女敕多汁的雞腿啃著,奇怪的看著不停研究著桶仔雞鐵桶的花穎。

「你不知道啊,我養了一堆雞、鴨、鵝,正煩惱到成熟後數量太多,到市場上賣肯定會被砍價,我舍不得啊!」她繼續研究著桶子上頭的通氣孔。

「現在看到桶仔雞,正好給我靈感,我想我可以如法炮制,這樣賣出去的價錢肯定很不錯。」

听聞此言,柯盛嵐拿出自己的平板,輸入幾個字之後開始搜索。「喏,趕緊記下來,這上頭都有尺寸,自己回去後再換算。」

花穎眼楮一亮,趕緊將尺寸及構造記進腦子里。「好,我記著。」

「你回去後要是不方便找材料做,我建議你做甕仔雞,其實原理也是一樣的。」柯盛嵐一邊說著,一邊搜尋出甕仔雞的圖片讓她看。

她喜出望外的虛抱住柯盛嵐。「盛嵐,你對我真好!」

「少來了,你這麼笨,奴性又這麼強,我怕你回到那里又被人欺負,給你多點知識傍身,免得餓死。」

花穎笑看著柯盛嵐的嘴硬,忽然想起一事,對著她賊笑,「盛嵐啊,既然你怕我被欺負,你不是有食譜,不如把你設計的食譜也一並給我吧,這樣我還能賣錢。」

柯盛嵐嘴角劇烈一抽。「你還真敢講!」

「嘿嘿,我知道你對我最好了。」

「要不是你活在幾百年之前,我才不理你,想要我的秘方,門都沒有。」柯盛嵐嘴巴上雖然這樣斥責花穎,卻還是找出自己存在平板里的幾樣食譜。「快記,要是忘了,別想我再告訴你。」

花穎睜大眼專心的記著上頭的配方跟食譜。「好,我記著。」還好她自小就有過目不忘的本事,不然這麼多材料,還有桶仔雞桶子的尺寸,她怎麼可能記得起來。

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