迫不及待地，茜茜把松餅取出吹涼，趕緊拿給女兒嘗一口。
女兒一口咬下，嚼了嚼，隨即露出一臉疑惑且不太對勁的表情。
「媽咪，跟外面賣的不一樣耶！」
「哪里不一樣？」
只見女兒手指點著下巴，一臉努力思索模樣，終于，她啊了一聲，說︰「吃起來好像阿嬤拜拜用的一種東西。」
「嗄？拜拜用的？」有嗎？我沒看過母親用類似松餅的東西拜拜過啊？
「對啊！就是下面是一張紅色的紙墊著，里面是黃黃、黏黏的，上面還有十字形打開的紋路，吃起來有點像蛋糕，但是比蛋糕難吃。」這是八歲的女兒所能說出的形容詞，但是我听不懂她在說什麼。
「有嗎？」我愈來愈困惑了。
「明明就有，阿嬤說那個叫做、叫做……」女兒激動地說，急著要想出那個東西的名字。「啊！好像叫‘花貴’。」
「花貴」？拜托！那是什麼鬼啊？有這種東西嗎？
「有！我畫給你看。」女兒跺腳，很氣我不相信她說的話，只見她拿出彩色筆，很認真慎重地畫下她印象中的「花貴」給我看。
看完之後，茜茜立即捧月復大笑。
什麼「花貴」？那圖畫中的東西明明是「發糕」嘛！
天啊！原來茜茜做出來的松餅味道像發糕，這……這是一種天大的污辱吧？
從那天起，茜茜誓言要做出一個不像發糕，足以媲美外面咖啡廳的松餅(另一方面是松餅機都買了，總不能用一次就不用，浪費嘛！），于是挑戰做出一個外酥內軟、顏色金黃可口、香味甜蜜誘人的夢幻松餅，是我這陣子假日最常做的事。
到現在為止我是有進步很多，松餅的味道也不像發糕了，但是始終達不到咖啡店的職業水平，希望有朝一日我能研發出最完美的松餅食譜，屆時一定不藏私，在後記中公布獨家配方，和喜歡烘焙西點的人一起交流。
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