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御寵妙廚 第3頁

作者︰瑪奇朵

這王府里的伙食看起來是不錯的,否則怎麼會一眼看過去無論男女看起來都身強體壯、福福泰泰的。

帶路的小丫頭自然是不知道她心中所想,只是按照總管吩咐過的,大略的介紹了下王府的格局之後就說起王爺的飲食習慣來。「王爺早上喜歡吃粥,不愛吃干飯,點心是一定要有的,但不能太甜太膩。另外,中午米食或者是面食都可以,不過葷菜必不可少,紅燒肉和酒糟肉、酥炸肉是王爺愛吃的幾樣。

「午膳過後王爺會小睡一下,起來之後要準備茶點,以往都是準備甜湯一份,甜咸點心各兩盤,口味要重一些。至于晚膳和午膳一樣,只是葷菜不能和午膳相同,然後再加上兩樣甜點,消夜王爺有時候吃、有時候不吃,除非王爺特別想吃些什麼,要不基本上都是不開伙的。」

小丫頭幾乎沒換幾次氣的把文郡王的用餐習慣全給背了出來,之後才長長的吁了口氣。

背菜譜對一個廚子來說不算什麼,所以她一說完,陸芹香也就記得七七八八了,但她的眉心卻微微的蹙起,輕輕的倒抽了一口氣。

這文郡王真的太能吃了!從早到晚的食量都快抵得上她兩天的份了!

小丫頭見狀還以為是自己剛剛說得太快太急,深吸了口氣,轉過頭看著她道︰「姑娘沒記全?那我再重復一遍。」

「不用了,我都記住了。」陸芹香連忙搖頭阻止她,此時兩人已到了廚房,她便讓小丫頭去做自己的事情,自己則是迎上前去,在帶她入府的常總管面前站定。

總管還是笑咪咪的,完全看不出哪里著急,但是陸芹香也沒真的就以為這事不急了,她福了身後就直接問道︰「常總管,是不是王爺對點心還有什麼要囑咐的?」

她入府時說了不是賣身而是聘雇,所以她不必像其他的丫頭婆子一樣以奴婢自稱。

常總管對她的有禮和聰明感到滿意,點了點頭後說著,「方才我讓小翠去領你過來時順便說了王爺用膳的一些習慣,我是來多嘴幾句,主子吃東西喜歡吃新奇精巧的,所以你要多用點心思,這廚房里該有的都有,如果有缺什麼,讓廚房里的丫頭過來跟我說一聲,我會盡快把東西給弄來。

「平常廚房里有幾個大廚守著,你也不需要每頓都過來,你基本上就是負責點心這一部分,還有假如王爺突然想吃點新奇的菜色,才需要你過來準備一、兩道,明白了嗎?」

陸芹香頷首表示明白,常總管的話也算解了她之前心中的疑問。就說嘛,堂堂王府怎麼可能找不到一個廚子來做飯,還要總管親自出去找廚子。

「明白就好,你既然是宮里出來的,我就等著你好好表現一番,等會兒的點心可別讓王爺失望。」常總管又囑咐了一番,才終于放心的離開。

目送著他的背影,陸芹香腳跟一旋,先是進廚房里繞了一圈,看見四下的食材就如同常總管說的一樣,就算不能說是想得到的都有,但比起御膳房也是不遑多讓了。

挑了幾樣食材,她挽起袖口扎好,臉上露出自信的神情,站到屬于她的小灶台前。

這可是她出宮後第一次下廚,她一定要好好表現才行!陸芹香!努力吧!

點心時間到了,常總管又再次出現在廚房外,準備帶著陸芹香送點心去給王爺,順便讓王爺認識認識新來的廚娘。

老實說,不是每個下人都有這個榮幸讓常總管帶去見王爺的,但是陸芹香一來不算是賣身進府,二來這次的手藝展露是要決定她是否有資格留下。

不過常總管對她倒是有著莫名的信心,他向來看人精準,否則也不會在路邊的小飯館听她那一兩句嘟囔就把人給帶了回來,要知道,這王府可不是隨便什麼阿貓阿狗都能進的。

陸芹香自然是不明白他腦中轉過的許多心思,只是小心的端著手中的托盤。

有常總管帶著,他們一路通行無阻的來到文郡王活動的主屋,陸芹香在宮里待那麼久,就是再傻也學會了不大驚小敝的鎮靜功夫,但不能否認的是,第一次這樣近距離的看見這個以「受寵」聞名的文郡王的時候,她還是狠狠的吃了一驚。

文郡王跟皇上其實差不多高,但他身上的肥肉讓他橫著看幾乎快要和直的看一樣多,臉上的肉讓他的五官變得不明顯起來,而偌大的廳堂里四處都擺著巨大的冰盆,但坐在上頭的他臉上卻還是有著明顯的汗水。

現在外頭的天氣雖然不能說是涼爽,但也不算炎熱,可文郡王的樣子卻像是待在酷暑時的房里一樣,假如收去四個角落的冰盆,想來就是用汗如雨下這四個字來形容也不會太過夸大。

在聞到一種不同于以往的香味的時候,文郡王懶懶的睜開了眼,「常總管,今兒個的點心香味有點不同啊,你找到新的廚子了?」

「回王爺,是找到了新的廚娘,今天剛進府,先讓她做幾道點心送過來給王爺嘗嘗,看合不合王爺的口味。」

文郡王沒說什麼,手輕輕一擺,站在一邊的婢女就連忙朝陸芹香走近,端走托盤,回到主子的身邊。

鳳文熙打小在宮里就備受皇帝哥哥和太後的寵愛,要說是吃遍人間美味倒也沒有夸張,但是現在這托盤上的點心卻是他從未見過的。

托盤上放了四個碟子、一個小盅,每個碟子上各擺了一種丸子,一種是外表為淡紫色被晶瑩冰絲給纏繞的丸子,一種是乳白色丸子,一盤則是炸丸子,最後一道是被捏成圓形的燒賣。

「哦?這四色丸子看起來倒是精巧得很,就不知道有什麼說法?」鳳文熙饒富興味的問著。

他是愛吃,卻不是單純的喜歡把東西塞進嘴里,更準確的來說,他認為吃也是一種藝術,但是身為皇室中人自然不可能去鑽研廚藝,也只能在品嘗中找到樂趣。

眼前這些點心看起來精巧無比,且每個都散發獨特的香味,讓向來習慣先嘗再說的他忍不住先開口問了這些食物的特色。

常總管見自家王爺有了興致,笑咪咪的將陸芹香給推向前。「回王爺,做這些點心的陸廚娘人就在這里,何不直接問她呢?」

常總管臉上雖然帶笑,心中卻苦得不行,因為王爺這要說法的說詞,就是要考考新廚娘的文采。

哎喲!我的好王爺,怎麼這麼愛折騰人,要有那麼好的文采誰還來當廚子

鳳文熙點了點頭,第一次正眼看著那個垂手斂眉站在一邊的女子。

平凡!這是他第一眼下的結論。

說到廚娘,他還以為是個婆子或者中年婦人,卻萬萬沒想到會進來一個相貌平凡的妙齡女子。

可她眉眼之間雖然看不出有何獨特之處,卻讓人有著想再多看幾眼的。

不大不小的眼,因為眼尾微微挑起,配上長長的睫毛,自然的引出一種溫潤含媚的風韻,鼻子不高不挺,卻看起來圓潤可愛,配上同樣小巧的粉色雙唇,似乎未語就讓人心中帶著憐意。

而整張臉上最不凡之處,或許就是左眼下那顆紅色淚痣,讓她五官頓時都生動了起來。

當鳳文熙打量著她的同時,陸芹香微微吞了吞口水,心中忐忑不已,不知道這些東西到底合不合文郡王的口味。

雖說她對自己的手藝還挺有自信的,但是每個人的口味不同,就怕她揣測錯文郡王的口味,不但無法討好他,反而還引起惡感,丟了差事。

如果真是那樣,那可就不妙了,她身上已經沒有多少銀兩了。

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