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丑無鹽 第7頁

作者︰悠悠

「大爺請上座。」店小二回過神,連忙招呼。

在店小二的帶領下,兩人來到二樓廂房里用膳,莫上塵將菜單推給仇無言,「點菜。」

「瑤柱魚翅、清蒸鯇魚、珊瑚金鉤、紅椒釀肉、荔枝蝦球、鍋塌豆腐。」憑著記憶,仇無言喃喃念出菜名。

「是的,請你們稍等片刻。」听聞她點的全是主廚拿手招牌菜,店小二好奇的望了她一眼,想不到這位姑娘很懂得吃。

「你來過這里?」見她點菜不看菜單,莫上塵不禁這麼想。

「沒有,只是吃過主廚李威揚煮的菜。」雖是兩年前的事,但她仍記得菜肴里豪氣的風味,不知道烹調的方式有沒有改變。

「你們認識?」見她沉溺於回憶之中,莫上塵沒由來的陡升一股怒火。

「不認識。」仇無言細細品著上等的凍頂烏龍茶。

這茶來自於仇家茶莊,讓她想起家里的溫暖,她失蹤兩日肯定已經驚動大哥,希望他別為自己擔心才好。

「說清楚,別一問一答。」她眼底一抹掛念,讓莫上塵激動的扯著玉臂,讓她與自己面對面。

上等好茶潑灑出來,她擰起柳眉抗議,「為什麼什麼事都要讓你知曉?」

莫上塵不願承認自己霸道無禮,輕笑掩飾,「師父偷留一手,不好吧。」

「嗄?不相干的事,你也能扯在一塊?」仇無言杏眼瞠大望著他,這是她的私事耶!

心虛的話讓他說得冠冕堂皇,「當然相干,什麼樣的菜能讓你掛念?這不就是值得學習之處嗎?」

「呃……算你有理。」她有些訝異他會說出這樣的話,真值得嘉獎。

仇無言緩緩說明,「來自各地的膳廚,全抱著挑戰名廚的念頭來到樓外樓,他們總會將最好的料理呈現,因此我不曾出遠門,但還是能吃盡天下美味。」

言下之意,李威揚的廚藝高超,因此你記得他?我倒要仔細嘗嘗,他的廚藝有多精湛。」莫上塵突然很懊惱自己為什麼不是廚師。

「記得的不只是李威揚烹調的菜肴,而是記得每個膳廚其菜肴的優缺點,用心品味可是身為膳廚最重要的一門功夫,懂得怎麼吃,漸漸自然懂得怎麼烹調。」而且這是莫上塵最需要上的一門課,讓他鐘情品嘗美食,有助於學習。

「每個人?這怎麼可能?」不過,心情舒坦多了,呃……他高興些什麼啊?

「我的味覺滿靈敏。」每道菜只要讓她品嘗一次,她便可以烹調出一模一樣的味道。

她那侃侃而談的自信光芒,讓人炫目為之著迷,莫上塵不由自主直直盯著她瞧,情不自禁伸手撩撥銀發,「你……」

「珊瑚金鉤,請客倌慢用。」

店小二的出現打斷了情愫蔓延,莫上塵立刻收回手,改口道︰「你的頭發最好綁起來,以免發絲掉落到菜里,挺不乾淨。」

嫣紅臉蛋倏地轉白,很是氣惱,「別替我夾菜,也別狼吞虎咽,請細細品嘗其味道。」他似乎像個餓鬼般囫圃吞棗,真是枉費膳廚烹調的用心,見他依然低頭猛吃菜,仇無言又道︰「你也希望自己做出的菜肴,讓人細心品味吧?」

杏眼里燃著堅決命令的目光,莫上塵本想不理會,可總要表現出學習廚藝的意,終究還是听其建議,「是是是!」

珊瑚金鉤這道菜,是用女敕黃豆芽、紅辣椒絲、蔥姜絲、木耳絲等制成,多平凡的食材,但香辣爽口,有讓人停不了口的吸引力,是道十分開胃的菜。

「感覺如何?」見他頻頻點頭,這道菜該是很合他胃口。

「感覺?不過就是道能吃的菜。」

「然後呢?」他的回答真令人訝異,「香辣可口的滋味都沒有嗎?」

「食物能下咽即可,還能有什麼感覺?不然呢?」他突然覺得學做菜很麻煩。

「那你吃得出來醬料是什麼做的嗎?」只有五種調味料,這不難分辨,不過對他的期望似乎別太高。

丙真……

「是嗎?沒幾分把握,我們才不會白白送命。」黑煞門主影夜冷笑著,伸手一揚其手下蜂擁而上。

他們在賭,向來我行我素的莫上塵,竟然破天荒會帶著一名女子,那麼肯定這白發姑娘,對他而言意義非凡,相信在眾多人的圍攻下,他要全身而退不是易事。

「在武林大會打不過我,居然使出這種卑鄙的手段。」莫上塵給他一掌,隨後將仇無言摟進陵里保護著。

霎時,刀劍相向,殺氣重重,莫上塵英朗的身影飛旋掠閃,輕松瀟灑的避開攻擊,然而敵手的目標全指向仇無言,惹得他怒氣翻騰,刀芒如行雲乘風疾射出,眨眼間,廂房里橫躺了數名殺手。

血跡灑染牆面,怵目驚心的畫面讓仇無言胃里翻起酸意,她雙手抵著他的胸膛,拒絕他的保護,「你好殘忍。」

她厭惡的抗議聲,讓莫上塵失了神,手臂因此被劃下一刀,無心繼續拚斗,他縱身躍離客棧隱沒於郊外樹林。

「快放我下來。」他的鮮血如泉涌出來,仇無言幾乎被那濕腥的氣味嚇破膽。

莫上塵一臉驚愕的望著她,「你當我是神啊?我哪知。」

「醬油、料酒、醋、白糖、鹽,這是最簡單的組合,請你再品味一次,用心記住這味道,任何一味多一分、少一分,皆會破壞美味。」

莫上塵又夾一口淺嘗,果真如她所說真有那幾味,「嗯,果真有酒香味。」

「繼續延伸,就應該知道什麼醬油,什麼酒最適合做這道菜,將這道菜的美味發揮至最高境界……」

「停停停……」真是夠了,不過是幾根豆芽、辣椒絲,學問有這麼大嗎?料理還真是一件麻煩事。

「我們還是好好吃飯,屆時以實戰教學,你的理論听得我都胡涂了。」莫上塵拒絕繼續听她長篇大論。

「喔?當然可以。」他果真沒耐性,想必學料理也是別有目的,呵呵……依照這種情形,相信過沒幾天他就會自動放棄,她自由的日子不遠了。

倏地!騰騰殺氣直射而來,破影刀刷的一聲砍斷來襲的利刃,莫上塵身影一躍擒住對方的咽喉,「不自量力。」

甩開追兵後,來到隱密的木屋,莫上塵這才松手開放她,森冷怒叱,「你很吵。」

他很氣,氣自己居然因她的話而失神。

「你應該解開我的穴道,不必為了防衛而殺人。」該死的!這傷口幾乎深得見骨,仇無言立刻撕開他的衣袖止血。

倘若當時她有防衛能力,相信破影刀不會染血,沒有必要殺人,即使那群人是惡人,而他也不會因她的斥責而受傷。

「難道要白白受死?」看著血肉模糊的傷口,莫上塵一臉無關痛癢,只是掏出金創藥遞給她,彷佛這手臂不是他身體的一部分。

「打打殺殺沒完沒了,難道就好嗎?」見到他手臂上的幾道舊疤痕,仇無言心中怒火更是旺盛,真不敢相信他受得了這種血腥的日子。

「你……哭什麼?」那兩行晶瑩剔透的淚水,讓他感到錯愕,心底還涌出無限罪惡感。

「沒有,誰哭了?」擤擤鼻子,仇無言抵死不承認自己落淚,狠狠在他傷口上打了死結。

「會疼耶。」手臂沒被砍斷,也被她給她給勒斷了,莫上塵痛呼抗議。

仇無言別過頭冷哼,「還能覺得痛,表示你手還沒有廢。」

「哈哈……脾氣比我還差。」她又哭又氣的模樣,讓他不禁狂笑著。

「被你逼得,要不是你,我現在肯定安安穩穩的在家里研究食譜。」望著手上的鮮紅血液,仇無言只覺得自己很無辜。

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