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曉夢迷蝶 第5頁

作者︰丁千柔

「當然重要了,自古美人什麼都不用做就閉月羞花、沉魚落雁那要生起氣來,不就是日月無光、山河變色?當然是很可怕的大事情羅」胡蝶一臉認真的說笑著。

「你這個——」席雲搖搖頭,再次嘆一口氣。依蝶兒這種性子、這張嘴巴就算有人敢要這丫頭!她這個做娘的,還會覺得對不起人家哪!

「好了回到正題听說那經出現了,這件事是真的嗎?」胡調和蒼老而帶有威嚴的聲音響起,原本鬧烘烘的大廳一下子安靜下來。

「嗯!听說只要神廚比賽的優勝者就可以獲得那一本失傳百年的食經。」胡轉琥恭敬的回話,他和他的幾個兄弟一樣高大、俊秀,差只差在他似乎多一種正經八百的木頭味。

「我和大哥、二哥、三哥這些日子在各處打听的結果,還是找不出任何線索,看來只有弄張神廚帖!才能知道到底是什麼人在背後故弄玄虛。」胡結磐接口道。

「爺爺,那經不就是本食經嘛!食經這東西咱們倉庫里不是多得很嗎?您為什麼這麼緊張?那個那經到底是什麼東西?您每次都說如果真可以讓您等到那經出現,您就會把有關的事說給我听現在總算有了那經的消息,您可以說了吧?」胡蝶急急的催促。

她從小到大就听爺爺那經那經的念個不停,可爺爺從來不說個明白.養了這麼久的好奇蟲子早就鑽進她的骨子里去,好不容易現下有了那經的消息,早把她骨子里的蟲全喚醒,直啃著她要解答呢!

胡調和順了順他如雲的白鬢,「反正也到了該說的時候。」

他起身將手放在牆上的一幅長掛軸上,一下子牆側就出現一個暗櫃,櫃中有一個兩尺見方的木盒子。

他把盒蓋一打開眾人皆發出一陣訝異的驚叫聲。

「爺爺!這不就是一個空盒子有什麼好看的?」胡結磐最沉不住氣,扯開喉嚨大聲嚷嚷著。

「四弟,稍安勿躁,讓爺爺說。」胡轉琥雖驚訝但是比起來還是沉穩多了。

胡起堝眼尖的發現木盒子L有幾個因年代久遠而糊掉的字。

「‘那華’?」他疑惑的將盒子上不甚清晰的字念出口。

「‘那華’?等等!我好像听說這是本食經!寫的是食性和食心,是料理的極致,是身為料理之人都想得到的東西。」胡承畹本就是個飽覽詩書、通了古今的人,這天下只要是書中有記載的!他多少都曾涉獵過。

「就是那華天下的‘那華’?」胡結磐是不愛讀書,可身為食翳的傳人,對這料理的東西,他知道的也不少。

在料理界中一向有這麼一個傳言——「那與華合!天下可成」,說的就是一個料理之人若能通曉「那華」之義,則食之天下可盡收掌中。

「承畹說的算是對了一半。」胡百醬起身出了聲,把他兒女的注意力全引到他的身上。「差的是‘那華’兩本書而不是一本書,而寫著食性的是那經,記載著食心的就叫華典。」

「那這就應該是裝書的盒子了,可爺爺怎麼會有裝‘那華’的盒子呢?」胡蝶將盒子拿起來東看看、西瞧瞧!臉上浮是疑惑。

胡調和慈祥的拍拍胡蝶的頭臉上淨是寵溺的笑意。「我們胡家本就是食翳的傳人,千百年來就以研究料理為主‘那華’原就是第二十一二代傳人走訪天下,和一名西域膳者切磋下而寫成的食經。」

「這我在家譜上看過那個西域膳者就是一二百年前人們尊稱的膳國師。」

胡承碗畹恍然大悟。

「沒錯!膳國師是個料理天才,據傳,只要吃過他的菜的人便終生不辨他味,因為再也沒有任何東西能勝過他做出來的味道。」胡百醬補充。

「真有這麼好吃?」胡結磐吞了一口口水。

善廚之人必是善食之人,胡家的人既是食翳之後,對於吃當然也比一般人挑剔些,一听到天下有這般美味,皆心癢難耐。

「可惜那經和華典不在我們手中,不然照著食經重現那些料理,肯定是一種極大的挑戰。」胡轉流一臉向往。

在胡家這一代中手藝最好的是胡轉琥,他雖排行老三,可是他的手藝盡得胡百醬的真傳,對料理特別有一種異於常人的狂熱。

「我才不要吃那種東西,听起來可怕得要死。」胡蝶翻了翻白眼。

她的話讓胡百醬和席雪交換了一個眼神,似是同時閃過什麼想法。

「蝶丫頭你怎麼會有這種想法?這天下美食人人想要民以食為天,人之本性亦在食色你怎麼不想要這天下之絕妙珍味呢?」胡調和示意胡蝶到他身邊坐下。

「如果吃了他的東西就再也吃不出其他東西的味道,那吃東西還有什麼樂趣?我覺得好吃的東西並不一定是取決於技巧,單有技巧的美味不可能是完美的」

胡蝶的話讓胡調和猛地點頭「你真不愧是我胡家的子孫,如果有人能夠明白華典的奧義,我想只有你了。」

「華典的奧義?」胡蝶不大明白。

胡調和從胡蝶的手中接過盒子,在木盒的角落一壓,盒子的底部出現一個夾層,里面竟然擺著一本書。

「這是?」胡起堝忍不住出聲驚呼。

「難怪我覺得這盒子拿起來怪怪的,原來里面竟然還有夾層啊!」胡蝶恍然大悟。

「這就是華曲。」

「華典?我看看!」胡蝶听他們把那經和華典說得那麼神,當下一個箭步,抄起盒中的書,好奇的翻看著。

「蝶兒,小心一點,那可是華典餃!」所有的人皆是一陣驚呼。

「不就是一些尋常之味的食材簡介,這東西書房多得是,有什麼了不起的?」胡蝶邊看邊皺起眉頭。

胡蝶從小就聰穎過人,可以一目十行,而且還能過目不忘,胡家書房里雖有千百年來所搜集天下各家各門的食譜,全都讓胡蝶記在腦中了。是以她原以為這華典有多了不起,書中寫的一定是什麼極致珍寶,可她看了半天,不過都是些豆腐、面條之類尋常的食材,實在看不出它有什麼特別之處。

「華典本就是如此,乍看之下似乎無所奇,但就家譜記載,膳國師就是看了華典後,才將那經留在我們食翳谷,而且還說︰「只那無華!存性無心,邪食天下,終至敗亡。」胡調和緩緩的說道。

「那是什麼意思?」胡結磐听得一個頭兩個大,愈听愈下明白。

不是說有了‘那華一就可以掌食之天下!怎麼華典又會變成一部平凡無奇的書?可照爺爺的說法華典看似平淡無奇可有奧理存在其中。

「這大概是說,如果只有那經,而不能明白華典的奧義,只能明白食之性,而無食之心,終究是不行的!我想是這個意思吧!」胡承畹一派自然的說。

雖然身在食翳之家,和其他手足不同的,是他一向對料理的東西沒有多大的興趣,自然對這‘那華’也就沒有多大的興致。

「可華典看來只不過是本尋常的食材之書,真有這麼厲害嗎?」胡結磐心中還是大有疑問。

「等等,爺爺您剛剛說膳國師把那經留在食翳谷?可是,為什麼那經會被人拿去做什麼比賽的獎品?這到底是怎麼一回事?」胡蝶聰明的听出不對勁的地方。

「這事還是由我來說好了。」席雲的聲音竟然有些抖。

她這少見的反應讓所有的人皆安靜的望向她。

「這說起來都是我的錯,要不是當年我——」說著,一向端莊婉約的席雲竟紅了眼眶。

「雲妹,這不是你的錯,是我不小心才會把那經給遺落,你就別再自責了。胡百醬一見愛妻紅了眼眶,心疼得手足無措,只能緊緊的握住愛妻的手。

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