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田园福妻(上) 第11页

作者:莳萝

“当然是的,先填饱肚子最重要。”

别花婶说完,一声吆喝,阿忠跟阿义马上上前帮忙,一个负责烧热水,之后跑回家拿来竹篦子、干净白布巾和大蒸笼来;一个把所有沉淀的莲蕉粉清水舀出,将下头的粉放在竹篦子上晒干。

沐绫萝将布巾铺平在蒸笼上,抹上一层她昨天制的一些鸡油,在水快滚时,将蒸笼放在热水上头,然后将莲蕉粉搅匀,一点一点浇到白布巾上,薄薄一层铺满整个蒸笼。

因为这蒸笼够大,水也够滚烫,薄薄一层的凉皮很快便被蒸熟,一揭开蒸笼盖子,桂花婶和阿忠、阿义都忍不住跑到灶台边看着蒸笼里这乳白色、有点半透明的稀罕东西,而后发出不可思议的惊呼声,“这就是凉皮?!”

“还没呢,这算半成品,等把它揭起放凉,切成条状,加上一点醋啊、酱油、辣椒、花生粉、小黄瓜丝,可好吃了,配料都可以随个人口味自己加。”沐绫萝小心的将那片蒸熟的凉皮放到一旁等凉,接着做第二片。

扁听她这样说,他们三人的口水都快流下来了。

阿忠受不了的说:“愈说我愈饿,悦儿妹子、娘,你们两个赶紧的把这凉皮做出来,我饿得受不了了。”

“好。”大伙大笑了声,加紧将凉皮做出来。

第四章  美味凉皮能救命(2)

当最后一块凉皮被切成条状,桂花婶也忍不住了,顾不得还未调味,用手抓了条凉皮就往嘴里塞,吃进嘴里当下,眼泪瞬间掉下来,“好吃,好吃,终于可以不必再挨饿了。”

沐绫萝将所有凉皮倒进一个大盆里,加了点酱油跟盐,还加了鸡油做调味,“桂花婶,我这里也没有什么调味料,除了一点盐跟酱油,就没有其它了,你们将就点吃吧。”

“傻丫头,有得吃就好了,这时候哪里还能嫌弃。”桂花婶抹开眼角的泪水,一听到可以吃了,阿忠、阿义一股脑跑进厨房,两眼放光的看着沐绫萝手中的那碗凉皮,来不及拿筷子,直接用手抓来吃,一入口就直呼好吃。

“你们两个真是的,拿碗过来吃吧……呃,等等,我家只有三个碗,总不能用手抓。”

“那还不简单,阿义,你赶紧回去拿碗筷过来。”桂花婶催促着。

沐绫萝想了想后道:“不,我看这样吧,我留一些跟两个孩子一起吃,剩下的你们拿回去跟张大叔一起吃,吃完有体力了我们再去采莲蕉。”说完,她将手中那一盆凉皮塞进桂花婶手中。

“呃,这怎么好意思……”桂花婶羞愧的看着她。

“没什么不好意思的,张大叔在家肯定也饿得不行,快拿回去。”她拨了些凉皮到一个大碗里,也不跟他们客气,挥挥手赶人。

她跟两个小包子其实已经吃饱了,暂时没有胃可以容纳下这些凉皮,可又不想让桂花婶他们看出异状,因此只好先将他们赶回去吃饱,再去挖莲蕉。

别花婶母子三人端了一大盆食物从沐绫萝这边回家,被村人看到,这消息像炸弹一样爆开,一群人纷纷挤在她家门外希望可以分到一点吃食,村长一听到消息便马上赶了过来。

就在外面闹哄哄的当下,沐绫萝在屋里看着那一碗凉皮叹气,分了一小碗给小康,也喂了小埃吃了一点,看到剩下约莫半碗的凉皮,深吸口气,准备继续把肚皮吃撑的时候,大门外又传来一阵敲门声,有人更是大喊着——

“沐娘子、沐娘子,快开门,村长来了。”

村长?村长找她做什么?她放下手中筷子,抱着小埃疑惑的前去开门,一开门随即被她家外头那群人给吓到,疑惑地问:“村长,您一大清早找我有事吗?”

村长两眼放光的看着她,激动的问道:“沐娘子,听说你这里有粮食是吗?”

“有粮食?”她怔了下,摇头,“我这里没有米粮,不过是有一些被村人说吃了会死人的莲蕉茎块。”

“那……村人同我说,陈桂花他们母子三人刚从你这边端了一大盆吃食回去,那是何物?”

“就是莲蕉,用莲蕉做出来的凉皮。”

“凉皮?”从未听过这吃食,让村长眉头皱起,“这是什么吃食?可否让我看看?”

“小康来,你到厨房把桌子上那半碗凉皮端过来,给村长爷爷尝尝。”她招来正在院子里玩的小康。

小康一溜烟的便跑进厨房,将凉皮小心的端过来给村长,“村长爷爷,吃。”

看到海碗里那有些像面条却不太一样,白色光亮的凉皮,村长忍不住用力的咽了下口水。

看村长一脸犹豫又很嘴馋模样,一名村人在他身后大声喊着,“村长,您快尝尝看,看毒不毒的死人?”

村长被这话给噎到,为难的看着沐绫萝,又瞪了身后的村民一眼。这……让他试毒,他是吃还是不吃啊?他这村长位置可是还没坐过瘾,万一不小心吃死了……

村长接收到村人们的目光,每一个人的眼神似乎都在说着,村长你快试吧,饱死总比饿死好,被毒死也无憾。

算了,他就牺牲小我完成大我,反正再没有东西吃,整个村子的人迟早都要饿死,要是他不幸死了,村人们也会记得他为村子试毒的贡献。

他抱着壮烈成仁视死如归的表情,一口气吃下一大口的凉皮,本来痛苦紧闭的双眼突然睁开,难以置信的看了沐绫萝一眼,之后捧高了碗,整个头几乎埋进碗哩,狼吞虎咽的将整碗凉皮吃得一干二净,连调味的汤汁都没留下。

村人看村长埋头苦吃,像是怕人跟他抢食的模样,皆露出不可思议的表情,看着他手中眨眼间已成空的空碗。

村长不顾形象地用袖子擦嘴,激动的看着她,“沐娘子,这凉皮太好吃了,还有吗?”

“没有了,就做这么一些。”沐绫萝笑看着像只馋猫的他。

他这么一说,身后那些村民又开始议论纷纷,那东西究竟是什么?真有那么好吃,好吃到可以让村长如此激动?不管是什么,看村长这样子这东西肯定没毒。

“没有了啊……”他一脸失落。

“是的,村长,不过你可以号召村民们一起挖莲蕉的根茎,采回来后我可以教各位如何制作凉皮,不用多久,最慢明天,各位就都吃得上饱饭了。”

“沐娘子,你愿意教村人们做这凉皮,带领大家一起度过这饥荒?你要知道,这时候你可以用你这门手艺赚进上万两家产。”村长惊愕的看着沐绫萝,这制作凉皮可以说是一门手艺,能趁着饥荒发大财,没想到她竟然愿意无私的将这门手艺免费教给村人,助大家度过这次难关。

“村长,我没这么高尚的情操,不过我知道君子爱财,取之有道,我虽是小熬人,但也不赚这种昧着良心的黑心钱。”

听她这么说,村长频频点头,“好好好,我们村子里能有你这种村民,很好。”

“村长,您赶紧号召所有人去挖莲蕉根吧,早点做出来凉皮,饿死的人就少一个。”

“对,你说的没错,我记得村口的溪边有一大片莲蕉,不想再挨饿的人,赶快回去拿铁锹、铲子,跟我挖莲蕉去。”村长振臂一挥,率领村人们浩浩荡荡的挖莲蕉去。

沐绫萝笑看着跟着村长离去的村人,自己也拿着铲子,带着小埃、小康往桂花婶家走去。

他们也是要去挖莲蕉,不过跟村长他们不同方向,他们要上山,上山除了有莲蕉可以挖外,还有肉可以吃。

接着几天沐绫萝都在忙着教村人做凉皮跟粉条,现在青埔村家家户户都忙着到处挖莲蕉,做成粉条备存粮。

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