一大早，伙計們陸陸續續來到飯館，先清理了環境、搬運菜簍和籮筐，再打好幾缸水，之後來到後堂坐定。
陸樽與陸小魚平時是不與眾人一起用膳的，但蘭書寒記住了陸小魚的話，想扮好陸樽就要多和別人接觸，所以他特地來到後堂和大家一起用早膳，想多熟悉一下這里的人事物。
「喲？杯子哥真是稀客啊，居然來後堂吃飯了？」
「嗯。」蘭書寒含糊地招呼過去，便走到角落的位子坐下，閉眼假寐。
眾人都知道陸樽總懶洋洋的，便沒有再去吵他。
蘭書寒可不是真的想假扮陸樽假扮到連懶都要學，而是因為他還在觀察四周情況。有了先前小桃紅與來福的教訓，他不再亂發言，何況他胸月復中的詩書、腦袋中的智計，在這里也完全派不上用場。
終于，有人將胡一刀煮好的早膳端來了，一桌一桌的發放，然而當蘭書寒睜開眼看到菜色時，不由懷疑自己是不是看錯了。
一盤梅干菜，一盤花生，和一碗糙米飯，沒了。
他皺起眉，以菜肴美味名聞遐邇的蓬萊飯館，給自家伙計吃的竟然如此寒酸？原本就對食物極為挑剔的蘭書寒現在更沒胃口了，默默放下了筷子。
一旁的伙計們見他對早膳興趣缺缺，也不由湊了過來，七嘴八舌起來。
「杯子哥，恰好你今天來了，跟咱們說說，咱們蓬萊飯館又不是不賺錢，怎麼每日給咱們的膳食都這麼小氣？」
「可不是，甚至連塊肉都沒有，客人吃剩下的菜飯都比我們的伙食好太多了！」
「是啊，連杯子哥你都不想吃了，你能不能告訴胡大廚，讓他換點好的菜色？」
蘭書寒不用想都知道這其中必然有很大的問題，陸小魚負責管帳，她不可能是那種會苛刻伙計的人，看起來這伙食大縮水，主要原因還是出在胡一刀身上。
其實蘭書寒可以直接將問題丟回給陸小魚，不過他在朝中看多了不公不義，再加上他身處的位置，都讓他無法對此視而不見。
或許這些人都只是伙計，但對他而言，這是百姓。
「把胡一刀叫來。」他淡淡地道。
眾人雖有些意外他顯露出的威嚴與他們熟悉的陸樽的痞氣有所不同，卻也欣喜終于有人要插手這件事了，于是很快地，一名伙計將胡一刀帶了過來，而後者在進門時，臉色還不太好看。
「找老子做什麼？」胡一刀口氣不善地道。
「我問你，」蘭書寒示意他看向桌面上，「這就是大伙兒每日用的膳食？」
「不然呢？每天都這樣吃，有什麼問題嗎？」胡一刀有些不耐煩，就因為這些鳥事叫他來？
「你不認為太過寒酸了嗎？」蘭書寒單刀直入地道。
所以這是算帳來了？胡一刀冷哼一聲。
「老子能拿出來的就是這樣，不想吃的就去吃土。」說著說著，他居然還惡人先告狀，「陸樽，你就因為這種小事來找老子麻煩？不曉得快開店了老子很忙嗎？簡直是浪費老子的時間！」
「這是小事？為我們陸家賣力氣干活，卻連餐飯都吃不飽，我不認為這是小事。」蘭書寒卻緊咬著不放。
「不然你想怎麼樣？」胡一刀火了，雙手叉腰，一副你要打架老子也不怕的模樣。
「很簡單，該是什麼菜，就上什麼菜。」蘭書寒一點也不畏懼，「我相信小魚有給你足夠的銀兩花在這伙計的膳食上，如果你只能端出這麼寒酸的東西，那麼別怪我追查那些多余的銀兩究竟到哪里去了。」
此話一出，全場譁然，他們雖然也曾猜測胡一刀刪減菜色是為了中飽私囊，卻無從證實，只能忍氣吞聲，想不到陸樽居然敢直接說出來。
蘭書寒並不知道，他這麼做，無形中得到了眾人的支持，所有人都惡狠狠的瞪著胡一刀，胡一刀頓時成了眾矢之的。
「陸樽，你這是污蔑！」胡一刀有些退縮，隨即又大聲道。
「污蔑？這種事一查就知道了不是嗎？若是我錯，我定當給你認錯賠禮，如果你真的貪墨了銀兩，我就得替我蓬萊飯館討個公道。」
「你要公道，老子就得讓你查嗎？想得美！」胡一刀看陸樽咄咄逼人的樣子，索性用威脅的，「老子就是只做得出這些菜，再多我做不出，怎麼樣？大不了老子不干了，看是你怕還是我怕！」
畢竟這蓬萊飯館就是靠他胡大廚的名聲在撐著，要是大廚走了，看誰還會上門來吃飯。
蘭書寒可不會受他威脅，要制衡胡一刀這種人，他多得是辦法。「你當然可以不干，不過在你不干之前，得先把你之前侵吞的錢吐出來。我教不會你公道，就讓官府教你！」
意思就是，你敢不干我就敢報官！看誰的下場比較慘。
這下胡一刀怕了，他本就理虧，本來想著威逼一下陸樽就會妥協，沒想到他的氣勢還比自己強了三分，他頓時沒招了。
「哼！不曉得你在說什麼，簡直是含血噴人！你那麼會說，那你自己做，老子這兩天不掌廚了，看以後誰求誰！我呸！」胡一刀吐了口痰，便氣急敗壞地往外沖，差點與前來後堂的陸小魚撞在一塊兒。
他只是狠狠地瞪了一眼陸小魚後，飛也似的離開。
陸小魚一頭霧水地走了進來，問眾人道︰「發生什麼事了？胡一刀怎麼氣沖沖的？」
大伙兒的眼光齊齊看向了蘭書寒，後者只是淡淡地說道——
「我好像氣走你的大廚了。」
氣走大廚？陸小魚臉色有些不豫。「怎麼回事？你把胡一刀氣走做什麼？氣走他等一下怎麼開門做生意？」
蘭書寒指了指桌上的菜色，語氣嚴厲。「就是這麼一回事，你沒有和眾人一起用膳，不知道大伙兒每天早上吃的都是這些東西，我相信你給胡一刀的銀兩，應該不只能做出這些菜吧？」
眾人見陸小魚表情不對，也紛紛湊了過來，替蘭書寒說情。
「那個……小魚妹妹，杯子哥也是替我們出氣啊！」
「對啊！胡一刀太過分了，每天讓我們吃這些，吃不飽又不好吃，都沒力氣干活了。」
「這次杯子哥沒有做錯啊！小魚妹妹你可別生他的氣……」
這麼快就眾望所歸了？陸小魚挑了挑眉，她昨天才叫蘭書寒多與人接觸，想不到他今天就執行了，而且成果比她想像的好太多，雖然也造成了點小麻煩。
「好吧，我明白了。」陸小魚放緩了臉色，朝著眾人道︰「你們先將就著吃，我保證明天會換菜色，至于你……」
她望向蘭書寒，驀地笑了起來，那張清秀的臉蛋，甚至微微泛起了光芒。「這件事倒是干得好！」
陪著陸小魚來到廚房，蘭書寒原本還有些抗拒，可是他告訴自己他現在是陸樽，不該挑剔那麼多，不過當踏進來之後，發現這廚房潔淨明亮得有些出乎他的意料，倒也沒那麼排斥了。
「你在這里坐一下。」陸小魚拉了把椅子，讓他在一張大桌子前坐下，自己走到了爐灶邊。
蘭書寒就這麼看著她，當她開始動作時，他眼楮越睜越大、越睜越大，到最後幾乎是屏住氣息看著她下廚。
白女敕的小手握著鐵灰色菜刀，一剛一柔形成了強烈對比，她無論切菜或是切肉都能讓食材的大小均勻，菜刀敲擊在砧板上的節奏彷佛一曲流水般的樂章，听起來十分悅耳。
而後生火、起鍋、下油，她的動作宛如蝴蝶般靈活，鍋勺迅速的在鍋里添上了酸甜苦辣，大力翻炒時她看起來猶如一朵張狂的芍藥，細火慢煎時又好似湖畔恬靜的幽蓮，在她的手中，土雞像要展翅高飛，鯉魚更似欲越過龍門，食物不僅僅是食物，更像是被賦予了另一種層次的生命。