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食色生香 第1頁

作者︰金絲楠

楔子

月如鉤,冷。

半掩的山門。

門,永遠都是供人進進出出的。

每次,都會從門的一邊,走向另一邊。

每次走出或走進的時候,你都不會想著自己還有沒有機會,再這樣地走進走出。

因為,你也沒有必要去想。

半掩的山門。

門的每一邊,都站著人。

一老一少。

老和尚太老了,以至于白白的眉毛,快要擋住了臉。

不是小和尚,一個少年。

門里,站著老和尚;門外,是翩翩少年。

「走吧,找到了再回來。」老和尚揮了揮手。

那少年不語,默默地趴在地上,磕了個頭。

「走吧。」老和尚關上了山門。

緊閉的山門。

門的里面,老和尚嘆了口氣。

門的外面,少年站起了身,走在九曲山路上。

第1章(1)

人的一生所望,不過食色。

食在江南。那小橋,那流水,映了多少珍饈美味。

色在江南。那烏瓦,那白牆,听了多少佳人笑。

品香樓——江南最有名的食館。

品的是酒香、菜香、美人香。

美人如花。

夕陽已斜。

如果說江南是天下的精華,那麼西湖,便是江南的精華。西湖已經演繹了不知多少個春夏秋冬,但卻仍然是一個風花雪月千年不變的夢。不知多少個人曾經在西湖邊上找著夢,更不知有多少個人在那里編織著自己的夢。

「說過了,你不能見的頗師傅。」賬房先生一句話不知說了多少遍,但對面的姑娘卻絲毫不動。

一個漂亮的姑娘。

「我說過了,不見到的頗師傅我是不會走的。」那姑娘的確很執拗。

賬房先生搖了搖頭,「的頗師傅不是想見就見得到的,姑娘,你還是走吧。」

「見不到他,我是不會走的。」那姑娘堅定地看著賬房先生,「就算是你關門或是報官,我都不會走的。」

唉——賬房先生嘆了口氣,「姑娘,不是我不讓你見他,如果站在這里等著,就能見到的頗師傅,那我這品香樓門口的人,還不站到西湖上呀。」

那姑娘聞言,沖賬房先生眨了眨眼,突然大聲地喊了起來︰「的頗師傅,我想見你,我要學最好的廚藝——」那聲音很大。

賬房先生驚得張大了嘴,食客們一個個都扭頭向那姑娘看去。

「我是的頗。」

素衣如雪。一個很好看的男人。

他就站在那姑娘的面前。他是的頗——品香樓的掌廚。

他還有個名字——天下第一廚。

皇帝南巡的時候,在品香樓嘗到的頗師傅做的菜,便要他隨駕入宮,但的頗師傅不肯,皇帝便賜了天下第一廚的招牌。

有人說,的頗師傅很幸運。

因為天下第一廚,品香樓自然成了天下第一樓。

因為天下第一廚,品香樓自然成了天下食客匯聚的地方。

但是天下第一廚,並不每日做菜,他只是在自己喜歡的時候才會下廚。更多的時候,他只是站在灶前,看著其他的師傅在忙。而皇帝恰恰跋在他下廚的那一天來到品香樓。

所以,不知是誰幸運。

有的人說,是品香樓成全了的頗師傅;也有的人說,使的頗師傅成全了這品香樓。

但是,的頗師傅很明白,一切都是因為這西湖。若是沒有這西湖,一切都只不過是鏡中花,水中月。有了西湖,它周圍的一切便都有了靈性。

然而,他做的菜,的確天下第一。

其實,按照的頗師傅的話,做菜是需要看心情的。的頗師傅從不輕易出手,更多的時候,他都會站在灶台前。

但每日,他必定素衣如雪。

他從不見任何想見他的人,不論官階,不論江湖地位。

這就是的頗。他就站在那個姑娘的面前。

「你跟我進來。」他說,隨即轉身走進了後堂。

那姑娘滿意地一笑,跟在的頗師傅的身後,走了。只留下一屋食客,目瞪口呆。

「以後不要在品香樓喊叫,擾了食客的心情。」的頗師傅淡淡地說。

「是,我記下了。」那姑娘點頭。

「你找我要學廚藝?」的頗師傅喝了口茶。

「是。」那姑娘回答。

「為什麼?」的頗師傅問。

「因為我的夢想就是要做廚師,讓每個人都嘗到我做的菜。」那姑娘答得開心,眼中不自主流露出另一種不相稱的神采。

很快,卻被的頗捕捉到,他微微一笑。

「為什麼找我?」的頗師傅又問。

「因為你是天下第一廚,你的徒弟做出的菜,自然有很多人吃。」那姑娘眨了眨眼。

的頗師傅淡淡一笑,對那姑娘說︰「哦?有人吃你做的菜,並不是因為你是誰的徒弟。換句話說,不是因為你的人,而是因為你的手。只有做出最好的菜,才會有人去吃。懂嗎?」

那姑娘點了點頭。

「你叫什麼名字?」的頗問。

「我叫古香,請你記住這名字,因為這將是你最得意的徒弟的名字。」

「嗯,叫管家為你找個房間,今日先休息,明天再學藝。」的頗淡淡地說。

迸香開心地說︰「謝謝師傅。」說完,轉身就走。

「不必,你學藝並不是因為要做廚師,這點我很清楚。但我並不想知道為什麼。」的頗師傅在古香身後,淡淡地說。

迸香听後一驚,但並沒有回頭,繼續走著。

是夜,一片西湖。

明月高懸,品香樓。

深院,古香抬頭望月。她的唇邊,有一種古怪的微笑。看著明亮的月亮,古香仿佛看見了那個人,那個她想盡辦法要見的人。

只是仿佛,只是看見了淡淡的輪廓。

或者說,連輪廓都不曾瞧見。

因為,古香從未見過那人。盡避她一直想見他。

只要邁出了第一步,路就很近了,古香想。有細細的風吹來,吹亂了古香額前的劉海。她隨手撥了撥劉海,卻赫然發現遠處坐著一個人。

那人也在抬頭望月。

「你好,我叫古香。」古香走到那人面前。

那人似乎想事情想得出神,听到古香的聲音,慢慢地抬起頭,目光似乎還有些呆滯。

「我叫古香,是這里的頗師傅的徒弟。」古香甜甜一笑。

那人似乎清醒了一些,對古香說︰「哦,我叫如笙。」

「你是這里的伙計?」古香試探地問。

如笙搖了搖頭,道︰「不是,但也差不了多少。」而後他似乎又覺得說得不對,忙補上了一句,「哦,我也是的頗師傅的徒弟,但我並不向他學做菜。」

「哦?」古香覺得奇怪,「那麼你每天都干些什麼?」

「我在前面招呼客人。」如笙道。

「為——為什麼?」古香有些驚訝。

「因為我來並不是要學廚藝,而是要找東西。」如笙道。

「找東西?」古香重復著如笙的話。

如笙點頭,「沒錯,找東西。」

迸香本想問問,如笙要找的東西是什麼,但又覺得有些唐突。她終究還是沒有開口。

「你找的頗師傅,是要學廚藝?」如笙問道。

「是。」古香回答,「就算是吧。」

「是就是,不是就不是,學一樣東西,要專心。」如笙糾正道。

「哦,是呀。」古香再次甜甜一笑,但這次卻是十分勉強。

「好了,時候不早了,我要回去睡了,明天見了。」如笙說。

迸香點頭,「好的,明天見。」

「哦,對了。」如笙叫住迸香,「明天的頗師傅可能會為你做道菜,要知道,每個來這里向他學廚的人,都會得到他親手做的一道菜。」

「哦?」古香一下來了興致,忙問,「是什麼?」

如笙聳了聳肩,無奈地說︰「不知道,菜色是因人而異的。」

「這樣呀。」古香心里又多了份期待,調皮地問,「你的是什麼?」

如笙看了看古香,隨後低下了頭,「一碗白飯。」

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