「中國菜很油膩，我討厭吃完飯後，看到盤子里的殘剩浮油。」那讓他覺得連剛下肚的食物也變得惡心。
「盤子里的殘剩浮油？」她的表情好像听到了什麼陌生字眼，看著兩人眼前見底的盤子，每個都干干淨淨的，連菜湯都沒剩下來－－因為她最後還盛了半碗白飯，將菜湯肉末都倒進碗里，攪出一碗大雜燴的簡單料理，全數塞進她那張小小紅唇里。「會有這種東西嗎？只要是我覺得好吃的菜，我一定不會讓盤里剩下任何東西，我媽說我像垃圾桶，家里的剩菜剩飯都是我在清的，事實上才不是這樣，我們全家人都是垃圾桶，我弟才是個中高手，每次搶到飯鍋的人都是他，我倒菜湯的速度根本比不上他。」最後只能含淚舌忝盤子了。
毅恩並不覺得今天這餐飯美味到讓人念念不忘，但是這一頓飯，他確實吃得很快樂，看見她吃飯的模樣，他覺得所有的愉悅似乎都集中在她右手握著的竹筷里，她眉開眼笑地咽下的，彷佛不是食物，而是更多更多的喜悅，也難怪她時常每吃一口菜，就會發出小小的驚呼，用著他不懂的語言發出贊嘆。
「看妳吃東西是種享受，如果我是食物，我也希望能遇到妳這樣的食客。」食物的自尊，就是被吃得干干淨淨，然後得到食用者的最高贊美，死而無憾。
「我媽說，能吃就是福。」她用英文翻譯著中文的名言。
他點頭表示同意。「妳吃東西時確實可以感覺妳的幸福。」
「好像不是這樣翻譯，不過也算啦。」聶日晴笑了。
毅恩發覺自己無法從她那張精致臉蛋上轉開視線，她不笑時，給人遠距離的感覺，像高貴的公主，驕傲睨視眾人一樣，笑起來則是完全不同的味道，彷佛剝下所有的虛偽包裝，恢復她的本性，笑容爽朗不做作，很難想象她在不久之前才被他開除。
「桑，我想，我欠妳一句道歉。」
「你是指開除我的事嗎？」她立即揮揮手，一派「三八，別講這個啦」的阿莎力。「這沒什麼好道歉的，是我自己先違法，哪能怪別人，是非觀念我還有，你跟我道歉，我是不是要跟你下跪呀？」說完，自己又咯咯直笑。
「妳很需要工作嗎？」
「還好，只是加拿大的消費很高，加上我課余時閑滿多的，就想找個parttime的工作來賺些零用錢，我是花了整年度的薪水才來這里讀書的，到時一回自己的國家，我身上就真的連一塊錢也榨不出來，所以才想有機會打工就……」她有些窘地笑。
她的家境不算差，父母又疼小孩疼得很，每次她打電話回家報平安兼浪費電話費時，父母總是忙著追問︰生活費夠不夠呀？要不要寄錢過去呀？信用卡想刷就刷，反正賬單是寄回家的……等等之類的交代，不過她也不是那麼依賴家人成性的嬌嬌女，幾乎不花用父母給的援助。
「原來如此。」
「所以你不用覺得抱歉，我不會因為你開除我，就淪落什麼悲慘下場。」
Sun，他在她身上看到了好溫暖的太陽，尤其當她一咧笑……
「如果妳不介意工作公司的規模大小，我可以介紹妳到私人小鮑司，政府比較不容易查到非法打工，等妳拿到工作證，妳再回來我的公司。」
「你要幫我介紹工作？」
「是間計算機公司，設計商業專用軟件的小鮑司。」是他……一時興起開設的副業。
「當然好，不過我的上課時間不一定，所以沒辦法像一般員工準時上下班，最好只讓我做些打雜的工作。」像跑跑腿、包包貨。
她是很討厭走後門靠關系，可是在加拿大這個異地，不走後門不靠關系還真的很難生存下來。
「回電子郵件、寄信這類的，可以嗎？」
「這是我的專長呀！」聶日晴說得好驕傲。
兩人互視，彼此又笑開了。
「妳好漂亮。」毅恩•米勒沒頭沒腦地接了這句話。
聶日晴不解地回視他，這句簡單的英文，她在國中就學過了，所以她確定自己沒听錯他的夸獎，不過她也只怔忡幾秒，她知道外國人和東方人不同，他們向來有話直說，不像東方人婉轉含蓄，勇于表達他們的想法，就像現在，他的贊美也是相當坦率。
「你第一眼看到我還以為我未成年，不是嗎？」
「是，因為妳的身高和體型，東方人總是嬌小很多，我非常不擅長猜東方人的年齡，感覺你們都比實際年齡小得多，妳看起來好小，不過妳坦白了妳的年齡之後，我就不是以看小女孩的眼神在看妳，而是以一個女人，一個漂亮的女人。」
「我以為你們外國人是無法分辨我們東方人的美丑。」她一直認為外國人只對古畫走出來似的鳳眼女人感興趣。
「我是不太會分辨，但是我覺得妳很漂亮。」尤其是吃完這頓飯之飯，他對于這顆小太陽的印象分數飆得超高，跟她在一塊，心情也像正在接受暖暖的日光浴，整個人都蓬松起來，一掃陰霾。
「那我就接受你的贊美。」她也不扭捏。「你長得也很帥呀。」禮尚往來的道理她懂。
「是妳喜歡的類型嗎？」他指他的外表。
聶日晴只是笑，沒答腔。
她當然听得懂他為什麼會這樣問她，她喜歡外國人的直言不做作，至少比起悶葫蘆將話全藏在心里的人爽快許多。
這個棕發男人，看來是有意與她進一步交往。
她並不是一個崇洋的女孩，她喜歡自己的視野變得寬廣，不只是加拿大，她也想去印度或埃及、西藏玩玩，她不像她認識的一些女同學，希望在國外能找到長期飯票兼綠卡，想用最快速的方法－－結婚，移民到國外，所以她們以交男朋友為任務，但她不同，她拒絕任何一個金發男孩的追求，因為她向來偏好「國貨」，她不想找一個完全無法陪她回娘家和父母弟弟高談闊論，聊政治、聊棒球的外國丈夫。
「我還是喜歡黑發黑眼的東方人。」而且會講中文及閩南語為優先考慮。
他的外型非常優，一般而言，男人只要身材高挑，在多數女人眼中就是及格分數起跳，再隨著他的職業、長相，十分十分往上加，他在女人眼中至少都是個能拿八、九十高分的極品。
她也是給他這麼高分的女人，不過有些分數越高的男人不是用來獨佔的，而是純欣賞就夠了。
「所以我出局了？」
「換我要向你道歉了？」她打趣地問。
「不，這種事絕對不需要說抱歉，因為那是妳的選擇權利。」
「紳士。」她贊道。
「不要太早夸獎我，我還沒說完，宣讀完妳的權利之後，輪到我了。」
棕色眼里凝聚著笑，在燈光下帶點琥珀的顏色非常挑逗，讓聶日晴後悔太早夸他「紳士」，因為她已經猜到他要說什麼了。
「我有義務讓妳對外國男人改觀，也有權利對妳展開追求。」
丙然，她猜中了。
「我們只吃了一頓飯，你的決定會不會不得太倉卒了？」要不要多考慮幾天，才不會後悔喔。
「感覺對了比較重要，否則就算認識十年也不會擦出火花。」
聶日晴完全同意他這句話。
她的班級里，有一個日本留學生、一個韓國留學生和一個香港留學生對她的求愛攻勢雖然不算開放，但是也明顯得讓全班都知道他們三個男孩子在爭奪她的青睞，她和他們認識好幾個月，沒感覺就是沒感覺，就算他們符合她想要的黑發黑眸，但是還是沒感覺，她不曾答應過那三人的邀約，別說吃飯了，連喝咖啡都別想，可是她竟然和今天頭一次見面的毅恩共度一餐，現在想想，她也無法解釋自己的行為。